1/27、21時半頃に入店。
先客２に後客１。時間が遅めとは言え、寂しいですね。

量は中盛（並と同額）で注文、お通しの豆腐をつまみながら待つこと5分、ラーメンがカウンター越しに供されます。
トッピングは他のメニューと同じ、ゆで卵、揚げ、ネギ、チャーシュー１枚。

スープの表面には背脂が浮いていて、一味が漂っているのが見えます。ややとろみのある感じで、飲んでみると味噌が余り立っていない、スープの旨みも感じられるまろやかな塩加減。一味も辛過ぎず、やや甘めですが、味噌ラーメンとしては良いバランスです。
麺は、つけ麺などと同じ中太。コシもありモチモチとした食感で個人的にはかなり好きな麺ですが、温かいスープの中ではイマイチ。やはり、この麺はつけ麺が合う。

お揚げを箸休めにしつつ、スープまで完飲。ごちそうさまでした。

会計を終えて出る時になって店内の張り紙に気づいたのですが、なんと1/31をもって閉店してしまうとあります。かなりショック！
だい慶も早々と閉店してしまいましたが、ラーメン店の営業は向かない土地なんですかねぇ。