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「チャーシューめん(ばら肉)+味玉」@らーめん飛粋の写真訪問日:12月下旬
感想:旨かったです。前回はもも肉のチャーシュー麺を食べたので、今回はバラ肉にしました。バラ肉も旨いですねー。もも肉と比べるとしっとり感は無いですが、脂身と赤身部分のバランスがよく、チャーシューを食べてる感はこっちのほうがあります。両方旨いので、モモ肉とバラ肉をミックスしたチャーシュー麺をメニューに加えてほしいです。
スープは豚骨とカエシをバランスよく感じることのできるスープで、抜群に旨いです。
家系ラーメンは、そこまで好きというわけでは無いのですが、ここのはとても好きです。
店内:入店前に、全員アルコール消毒を店員さんがします。店内へは、総入れ替えでの入店でした。

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