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1/13(水)15:30頃に訪問。昼の部終わり間際に滑り込みで入店。この日のスープは、豚骨と醤油カエシが強め。やや直系ライクな切れ味鋭い仕上がり。麺はいつもどおり固め。追加トッピングは、キャベツときくらげ。キャベツのみ付随するコロチャーが好み。きくらげの食感で程よく箸休め。お心遣いに感謝。そして注目は、今週から加入した新人2名。いよいよ増員に乗り出した当店の今後の発展に期待。
McMilan
ken
ひぐま
こう
McMilan
まっくいん
昼の部終わり間際に滑り込みで入店。
この日のスープは、豚骨と醤油カエシが強め。
やや直系ライクな切れ味鋭い仕上がり。
麺はいつもどおり固め。
追加トッピングは、キャベツときくらげ。
キャベツのみ付随するコロチャーが好み。
きくらげの食感で程よく箸休め。
お心遣いに感謝。
そして注目は、今週から加入した新人2名。
いよいよ増員に乗り出した当店の今後の発展に期待。