なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタン麺 (3個)・醤油¥900」@らーめん穀雨の写真*たんたん亭系譜

12月初旬平日昼。外勤途中で初訪問。

今回の写真は生憎と陰りが出ましたが、
ご本尊はほっこりと美味しく。


その細麺と清湯醤油スープは、
心地良き自然体と申しましょうか。
耳馴染み良い名曲のメロディーのよう♫

突出するインパクトはないものの、
スッと入りしみじみ沁みる旨さ。

吊るし焼き叉焼や肉雲呑と共に、
修行先の「かづ屋」を彷彿させますね。

左下の別提供の揚げネギもそのよう。
*希望時は口頭で追加注文(無料)

店外には大栄食品の麺箱がありました。
*外観写真参照
総本山「たんたん亭」の御用達で、
自家製に切り替わる前の「かづ屋」もそのよう。

その一方、「かづ屋」にある海苔はありませんが、
そちらにはない小松菜があります。

あとは、メンマ、先入れに思う白ネギ。

●おわりに

高品位とこの布陣で900円も良心的。
御店主夫妻と思しき2名体制で居心地も良好。
開発進行中の渋谷の路地裏の佳店に思います。

御馳走様でした。

<蛇足>
奇しくも、当店100回目のレビューに。

投稿(更新) | コメント (31) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

えっ、たんたん亭の系譜やったとですか!?
先日この直ぐ近く、それも徒歩2分くらいの近さある施設でがん検診受けて、「はやし」目指して華麗にスルーしちゃったんですが、それ知ってたら15分くらい待って入店してましたぜ…これやけん、知識不足はババを引く訳ですな。。。

ちなみに、目的の地「はやし」は臨時休業。途方に暮れて桂花に向かいましたw

Dr.KOTO | 2020年12月28日 20:18

こんばんは!

恥ずかしながら、ココはノーマークでした…
スープを名曲のメロディーに準えるとは、さすがラヲタなドラマーだけありますネ😁

こんばんは☆

耳馴染みの良い名曲のメロディーのように…との例えのようにビジュアルも落ち着きがありますね。
突出したものがなくてもこんな一杯に癒されます。

ノブ(卒業) | 2020年12月28日 20:28

こんばんは

ワンタン麺って、餡からも良いお出汁が出て美味しいですよね。
ワンタンスープ啜りながら熱燗で温まりたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年12月28日 20:49

こんばんは
ワンタンとかも美味しそうですね!
この布陣でこの価格は良いですね
こちらの100レビューにナイスですね

キング | 2020年12月28日 21:17

こんにちは。

100回目のレビューおめでとうございます。
ワンタンいいですね。
小鉢?と思ったら、揚げ葱プラスでしたか。

ももも | 2020年12月28日 21:40

こちらもたんたん亭系譜でしたね。
一度行ってみたいと思ってます。
奇しくも今日、市川でたんたん亭食べてきました😁

NORTH | 2020年12月28日 21:56

揚げネギとチャーシューが好印象だった記憶があります。
って遡ってみて見たら95点も付けている。
前に訪問したのが一年くらい前なので、再訪したくなってきました。

eim◆外食習慣fin. | 2020年12月28日 22:24

こんばんは。
おー、こちらもハイレベルなたんたん亭系だったんですか、ますます渋谷区の宿題が増えすぎてヤヴァイですね(笑)
海苔にかわっての青菜は私は歓喜です(*^^*)

塩対応 | 2020年12月28日 22:40

こんばんは❗
見た目のビジュアルが私好みで食べてみたいですね✨
修行先の「かず屋」も未だに未訪問なのでそちらも合わせて行きたいですね

川崎のタッツー | 2020年12月28日 23:11

おゆさん,どうもです。
2回店前まで行ってフラれてます。
いつかは。

RAMENOID | 2020年12月29日 05:42

おはようございます。たんたん亭系なんですね。神奈川には大和にその系列があります。やはりじんわり旨いんです。

いたのーじ | 2020年12月29日 06:10

おゆさん
この店、宿題店ですが、たんたん亭の流れだったんですね。高得点ですので、機会を見つけて狙ってみます。

まなけん | 2020年12月29日 06:25

おはようございます😃

塩派のおゆさんも醤油からでしたか。
個人的には修業先を超えてる印象でした。

としくん | 2020年12月29日 06:32

たんたん亭の流を汲むお店なんですね。
好きな系譜なのでいつかお邪魔したいです。

YMK | 2020年12月29日 07:59

おはようございます!

気のせいか🤔皆さんワンタンレポが多くなって来てますね☝️ちなみに私もメチャクチャ今、ワンタンにハマり出してます😋から、コチラも行きたいです〜❤️

どもです!
100のキリ番ゲットですね。
こちらは正直インパクトがなくて
例えようがなかったのですが
往年の名曲たちに例えられましたか。

たんたん亭系譜の麺は自家製か大栄食品の二択みたいなとこありますが
稲荷町の大和は菅野製麺でしたよ

さぴお | 2020年12月29日 09:08

こんにちは。

100回目のレビューおめでとうございます。
以前としさんがたんたん系を尋ねる旅をしていたのを思い出しました。
自分もます浜田山に行ってみたいと思っているのですが状況難しくなっています。

glucose | 2020年12月29日 09:26

おはようございます。
100回目レポおめでとうございます☆たんたん亭系ということで吊るし焼き叉焼と雲吞が魅力的です^^

poti | 2020年12月29日 09:33

こんにちは😃
100回目おめでとうごさいます🎉
名曲のメロディのようなスープ飲んでみたいです😋

ヒデ | 2020年12月29日 10:11

こんにちは。

たんたん亭巡りも際限ないですからね☀️
杉並区内で済ませてます。

やっぱりネコが好き | 2020年12月29日 10:14

おゆさん、おはようございます!

店舗100レビューのキリ番おめでとうございますm(__)m
落ち着いた感じの良いお店で、女性にも人気ぽいと思ったら「たんたん亭」の系譜なのですね♪
渋谷の中でもガヤガヤしていないエリアですが、あっちも再開発が進み始めてますよね(^^)

つちのこ | 2020年12月29日 10:21

こんにちは。
此処のスープとチャーシューは響きましたね~
ワンタンも良かったですが海老ワンタンにもチャレンジして欲しいな~

kamepi- | 2020年12月29日 15:52

こんばんは~
たんたん亭もぞんじあげません。
ナンチャってラヲタですw

らーめんじじぃ | 2020年12月29日 18:25

こんばんわ~

BMしてるンですが、未訪のままになっちゃってますよ。。

渋谷近辺は行きたいお店が多いですが、
コチラにも早めに行ってみようと思います!

たく☆ | 2020年12月29日 18:49

こんばんはぁ~♪
おゆさんにはチャーシューワンタンメン食べて欲しかったなぁ~。
ここのチャーシューは好きなので。
肉足りましたか?(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2020年12月29日 19:15

どもです。
かづ屋系譜は麺線整えるのかと
思ってました😅
盛付が😆

続いてどうも~!

たまたまですが、前レポにもコメントしたように今夜はちょっと贅沢!!
オマール海老にワンタンでした~♪
たんたん亭系譜は「八雲」サンしか行った事ないんで、いつかは?

バスの運転手 | 2020年12月29日 22:29

㊗️100店舗レビューおめでとうございます🎉
こちらはたんたん亭系なんですね。
最近、皆さんワンタン麺のレビューが多いのは気のせいかなぁ西野かなw 古い

麺’s | 2020年12月30日 07:11

こんにちは〜
こちら、派手さはないものの安定感を感じます。
そう言えば、渋谷は今年の新年に行ったきりのような…😅

銀あんどプー | 2020年12月30日 14:50

こんにちは。しみじみ沁みる旨さ、好きです、ほっこりいただけそうです。

M | 2020年12月31日 12:06