一昨年のレポになります。

令和2年11月22日(日)

いい夫婦、数年後にはもうイイです。
ﾁ───(´-ω-`)───ﾝ
毎年ほんの一握りの幸せな夫婦と、数多の仮面夫婦を作り出すいい夫婦の日(実体験を元にした個人的見解)
そんな斜めにしか幸せを見る事が出来ないひねくれ小僧にも、ありがたい事に声をかけてくれる麺友さんがいます。
北の国へ引っ越してしまうpotiさんの、旅立つ前の最後の宴会で、これまでにないspecialなコースになるとの事。
という事で、先日伺ったばかりの立ち呑み居酒屋 金町製麺」さんへまたまた伺っちゃいました。
18時40分頃現地到着、ご一緒したメンバーと合流して「ただいま〜」と入店。
テーブル席に座りメガハイボールで乾杯、お初の「わっしょ〜い！」な方にもご挨拶(o*･ω･)ﾉｵﾊﾂﾃﾞﾂ(m*_ _)mﾍﾟｺ
気がつけば周りの席には常連さんばかり、皆んなpotiさんのを見送りに来たんでしょう、愛されてますなぁ(*´∀｀*)
飲み始めると、毎回驚かされる長尾店主の神オペが始動。
次々と送り込まれてくるおつまみの数々、今回もおまかせですが、どれもこれも素晴らしいものでした。
①野菜サラダ
②蟹出汁茶碗蒸し
③焼き葱とローストビーフ
④タンシチュー
⑤白子(ボラ)フライ
⑥手羽焼き
⑦茹で野菜
⑧お新香
これらをつまみにしていると、お酒がドンドン進んじゃいます。
途中からメガハイだけでは飽き足らず、日本酒「而今」なんか飲んじゃったり( *´艸`)♡
つまみも酒も旨すぎ、酔いも回り饒舌になったところで、この日一番楽しみにしていた握り鮨。
これ、長尾店主本人が握ってます、普通ラーメン店の店主が握ります？いや握れます？
ホント信じられません、数々のつまみを作りながら鮨を握るなんて、しかも他のお客さん居ますからね。
とんでもない神オペです、手際の良さだけでなく、器用すぎるその才能に脱帽です。
握り鮨は全部で8貫、中でも白子の軍艦とアジが絶品、こちらで鮨を頂くとは思いもしませんでした。
鮨でさらにお酒が進みます、既にこちらがラーメン店だという事を忘れています。
そんな自分に「うち、実はラーメン店なんです」と言わんばかりに、〆のラーメンタイムへ突入します。

先ずは「汁なしチャータレそば」が登場。
平打ちの太ストレート麺に、ガツンとパンチのあるタレが絡む一杯です。
具材はチャーシュー、メンマ、白葱、紫玉葱、小葱、鰹節、ニンニク。
しっかり混ぜ合わせて頂くと、食べ応えのあるムッチリ食感の麺で、二郎のような満足感( ´罒`*)ｲﾋｯ
炙りの入ったチャーシューは、分厚くカットされ肉肉しくて堪りませんね、肉喰らってますな感じです。
ニンニクとブラックペッパーが効いていて、間違いなく好みの味付けでこれ大好き♡

お次はラーメンではなく「鮭チャーハン」が登場。
パラパラに炒められたチャーハンで、具材は鮭、玉子、刻み葱。
シンプルな構成ですが、鮭の塩気で絶妙な仕上がり、これも旨いの一言♪

最後に登場したのが「超蛤そば」です、蛤ではなく超蛤。
大量に投入された蛤から出る圧倒的な蛤の旨味、本日の〆に相応しい一杯。
麺は中細ストレート麺で、蛤全開のスープを吸っていてメチャウマです(๑´ڡ`๑)♡
具材は蛤と刻み葱、蛤の身はプリップリ、スープも飲み干し存分に堪能させて頂きました。

その後も楽しい宴は続き、気がつけば時刻は23時をまわるところ。
超specialな料理の数々に、大大大満足な宴会でした٩(ˊᗜˋ*)و
これだけのコースはその辺の居酒屋では出来ませんからね、店主とスタッフさんに感謝です。
名残惜しいですが終電の時間が迫ってます、別れの挨拶もそこそこに電車に飛び乗り「ふぅ」っと一息...
気がつくと電車はホームで停車しています、乗り換えようとしたら...先のホームは真っ暗(￣◇￣;)
間に合うように飛び乗ったまでは良かったが、眠ってしまい往復したのでしょう、多分...
京成金町線は京成高砂駅〜柴又駅〜京成金町駅間を行ったり来たりの路線です、なので乗り過ごしてとんでもないところへ連れて行かれる心配はありません。
しかし往復している間に接続する最終電車を逃してしまい、間に合うはずがここで置き去り。
ここから自宅までタクシーを使えば諭吉さんが吹っ飛びます、一気に酔いが醒めました=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)
駅前は何もありません、こんな時だけは昔とちっとも変わってない風景に、ちょっとした怒りを覚えます。
この時間に灯りが点っているのは牛丼の松屋と吉野家のみ...
気持ちを落ち着かせる為、吉野家でスタミナ超特盛丼(大量のご飯に牛・豚・鶏の三種とフライドガーリックに刻み葱、マヨネーズと生卵付き、1665kcal)を完食し、一番近い漫喫がある青砥駅までとぼとぼ歩き(タクシーすら無かった)明け方ふらふらで帰宅しました。
翌日が祝日で良かったです、わんこも夕方からのお留守番だったので大丈夫でした。

仕事だったらゾッとしますね、ごちそうさまでした(*´▽`人)