東村山の肉汁うどんの名店で食べようと思ったら、まさかの売り切れという悲しい宣告を受ける。

はぁ～どうしよう。
元系列のうどんかな❔
離れているけど😅

チャリで走り出す。
地味に離れている。
走る。

ふと気づく。
ココだ（笑）

穴場と思ってそのうちと思っていたこちらに決定。
レビューの先人がいるので助かります。

店内に入る。
先客あり。

入口のところで、麻婆豆腐ラーメンが人気NO.2とか書いてあった気がしたので、人気NO.1らしいスタミナラーメンを頼んでみます。

写真を見ると昼には少しヤバそうな気が・・・（笑）
スライスニンニクなのか❔（笑）
ネギなのか❔（笑）

しばし待って完成です。

【スープ】
あっさり系のベースになっている醤油。
ニンニクが効いていますが、ガチガチのニンニクではないかと。
でも、食べると分かるニンニクな風味が広がるので、確かにスタミナと言う冠を戴いている意味が分かります（笑）

【麺】
ツルツルとした中細麺。
柔らか過ぎず、具とスープに合う麺です。

【具】
豚肉とニラとモヤシの炒め物、メンマ、ネギ。
元ネタは何なんだろう❔と考えてしまいたくなる構成なんですが、何気に嫌いじゃない。
白米と合いそうな構成であり、食がヤケに進みまくります。

店内のメニューを見て、気になるメニューがちょこちょことあったので、また新しい発見を求めて訪問してみようと思いながら完食。

ご馳走様でした。