レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日も仕事の関係で木町通り周辺で「濃厚鶏そば シロトリコ」さんへ11:45到着、券売機で「濃厚鶏そば 醤油」を購入。しばし店内を観察・・・ジャズがかかっててオシャレ系のお店ですな。11:55出来上がり、鶏チャーシュー2枚、つくね1個、穂先メンマ長いのが1本、玉ねぎのみじんと小ネギがパラパラ、海苔が1枚。スープを一口。ん〜鶏が濃厚！醤油の味はあんまりしないですねー麺は細ストレートのパキパキ系。スープとはあいますが量が少ないです。胡椒でもかけて味変と思ったら、黒七味、山椒、魚粉しか無い。最後の方で醤油を感じ底から混ぜたら色が濃くなり最初は薄く感じたみたい。量が少ないですけど大盛にするかセット物にすればOKかな。次は唐揚げとのセット物ですな。
ジャズとラーメンて意外と合うんです。 玉ねぎのみじん切りが入っているなんて、千葉のラーメンみたい。 味変セットが少ないのはチョッと淋しいですね。
最初ニンニクか？とも思ったんですけど玉ねぎでしたねーかなり細かいみじんでした。 そうなんです。白/黒胡椒両方とは言いませんから、せめてどちらかは置いて欲しいですねー まー店主さんのこだわりなんでしょうけど。
shushushu
らーめん万
るーちゃん
カナキン
80点
90点
80点
85点
88点
11:45到着、券売機で「濃厚鶏そば 醤油」を購入。
しばし店内を観察・・・ジャズがかかっててオシャレ系のお店ですな。
11:55出来上がり、鶏チャーシュー2枚、つくね1個、穂先メンマ長いのが1本、玉ねぎのみじんと小ネギがパラパラ、海苔が1枚。
スープを一口。ん〜鶏が濃厚！醤油の味はあんまりしないですねー
麺は細ストレートのパキパキ系。
スープとはあいますが量が少ないです。
胡椒でもかけて味変と思ったら、黒七味、山椒、魚粉しか無い。
最後の方で醤油を感じ底から混ぜたら色が濃くなり最初は薄く感じたみたい。
量が少ないですけど大盛にするかセット物にすればOKかな。
次は唐揚げとのセット物ですな。