やっぱりネコが好き
八雲
たこすけ
きのせ@ラーメンヘラ
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75点
84点
80点
78点
84点
コメント
これは、朝ラー好きとしては有難い情報です。
確かに朝から重そうですが、都内外出機会に活かさせていただきます！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年9月8日 08:43最近、悠（はるか）でも朝ラーメンが始まっていて、神田のラーメンシーンはひょっとして夜間から朝にシフト？なのかなと期待しています。
定着まで時間が掛かりそうですが、堀田家がある西口商店街は通勤路として朝からそこそこ人通りがあるので、案外早く賑わい始めるかも知れませんね。朝ラーメンのノウハウは、大井町の武蔵家や武術家から引き出せそうですし。案外イケるかも？
Dr.KOTO | 2020年9月8日 08:48こんにちは！
朝からやらないと売り上げが思ったよりも上がらないのでしょうね。
あの通りはランチ激戦区なので安いだけでは生き残っていけませんよね。
そうそう、１つ前のレビューのお店さっき行ってきて炒飯食べて来ましたよ。美味しかったです！
川崎のタッツー | 2020年9月8日 11:40とまそんさん、こんにちは。
確かに重かったです（笑）
同じ内容で150円も安いのであれば、朝食に家系もアリですかね。
やっぱりネコが好き | 2020年9月8日 11:49Dr.KOTOさん、こんにちは。
サービスを厚くして、何とかお客さん取り込みに必死ですね。
テレワーク導入でランチ人口も減ってるでしょうから。
ご店主さん一人の方が取り回しいいかも（笑）
やっぱりネコが好き | 2020年9月8日 12:03タッツーさん、お久しぶりです。
ご店主さんの人件費はロハと考えての売上アップ作戦ですね。
十八番さんですね、速攻カバーですね。
やっぱりネコが好き | 2020年9月8日 12:06どもです。
あの赤いトッピング無料券は見せるだけで
サービス、なので財布に入れっぱなし(笑)
毎朝8:45に前を通りますが、朝客が
いないので心配してます😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月8日 13:11ガッチャマンさん、こんにちは。
見せるだけでいいんですか⁉︎
始業時間間際は流石にいないか。
やっぱりネコが好き | 2020年9月8日 13:37こんばんは！
神田はやっぱすげ〜ですね😋 我が市ヶ谷駅はそんなとこありませんからね😭 マジで今度狙ってみたらネコさんに逢えますかね😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年9月8日 20:16いっちゃんパパさん、こんばんは。
朝ラーは最近知った事実ばかりです。
毎日家系はちょっと…(笑)ですが合わせれば。
やっぱりネコが好き | 2020年9月8日 21:13「朝から家系か～」同じこと思いました。
でも二郎だって本店はずっと朝やってるんだし、食べようと思えば食べられるんでしょうね。
ある程度気合は必要かもしれませんが。
普段家系だとチャーシュー不要代わりに海苔増せ派なんですが、刻み効果か、チャーシューが美味しそうに見えます。この調理ならご飯のお供に最適なのでは？
eim◆外食習慣fin. | 2020年9月8日 23:28eim さん、こんにちは。
テリ内なので行って来ました。
朝一家系は覚悟が必要w
やっぱりネコが好き | 2020年9月9日 09:49こんにちは。
タッツーさんの時の様な残念な提供遅延は、
さすがにない様ですね。5分ならスムーズ。
朝から家系…私には無理です（笑）
おゆ | 2020年9月9日 10:47おゆさん、こんにちは。
タッツーさんのはかわいそうですが「事故」ですw
ご店主のワンオペの方が、捗るのでは(爆)
一応テリ内なので行きましたが、ひと口めのスープ…こんな濃かったっけ！…と(笑)
やっぱりネコが好き | 2020年9月9日 15:58
月曜日は08:00～、火曜日－金曜日は07:00～11:00で500円！
「朝から家系か～」とは思いましたが、とりあえず行きましょう。
定刻の07:00にやっとシャッターが開き、券売機の調整をして開店。
物好きは私だけではないようで、開店と同時に入店は3人！
ここも「朝ラー」メニューがある訳ではなく、いつものラーメンを提供。
好みを聞かれ「麺カタ」のみ伝えると『ライスは～』の声…やっぱり無料！
ご店主さんのワンオペ（さすがにこの時間、アルバイトはつかえないよね）、お一人の方が流れる作業で無駄がないようにも思えてしまう。5分ほどでライス・朝ラーメンの着丼。違うのはチャーシューが刻みになっていることくらいで、いつものラーメンです。この時間に食べるからか、スープの濃さが際立っているようでライスの助けがないと大変です。さすがにスープは2割ほど残しましたが、朝から満腹でごちそうさま。
後客がいなかったので帰り際、朝ラー開始を聞くと先週から始めたとのこと。土・日休み明けの月曜は仕込みの時間もあるので08:00～とのこと。卓上の調味料に変化はありませんが、名刺代わりの「100円トッピング引換券」が登場、次回お使いくださいと入口においてある…ある意味永久トッピング無料ということか。ありがたいと思うが、逆に心配。