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「背脂生姜醤油らーめん 800円」@新潟長岡 生姜醤油らーめん みずさわ 岩槻店の写真9月5日12時30分入店、券売機にてチケット購入し席で待機、しばらくして着丼。海苔の量が多く美味しそうです。背脂が表面いっぱいにありますが、脂っこくありません。麺も太めで燕三条系のラーメンですが、コクが足りないのか、美味しいんだけれども満足に欠けました。

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