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7月21日(火)13時半頃訪問、待ち無く着席。とても品が良く、それでも地味ではない一杯。個人的な好みとしてはもっと濃厚にしても良いと思うが、それは店主の美学に沿わないんだろう。大盛り不可なことを含め、一杯の完成度に相当の自信がうかがえる。
七人のジャンゴ
さぴお
ファイヤーめん
かずんこ
ヤマタカ
シャカモケ
とても品が良く、それでも地味ではない一杯。
個人的な好みとしてはもっと濃厚にしても良いと思うが、
それは店主の美学に沿わないんだろう。
大盛り不可なことを含め、一杯の完成度に相当の自信がうかがえる。