2020年8月2日（日）遅い梅雨明けで夏仕様の日差しの中11:30駐車場に到着。

店主、店長、助手3名オペ

福袋食券使用の為券売機をスルーして中待ち2名に接続し、食券確認時に麺少なめ、薄めをお願いする。

前回の麺少なめで薄い感じがとても食べやすかったが、あれがブレなのか確認するためにあえて今回も麺少なめにしてかつ薄めをお願いすることに。

11:40着席。カウンターの席ごとにアクリル版が備え付けられており、新たな二郎様式となっている。

程なくしてコール要請がありニンニク少し野菜脂をお願いし、11:45着丼

麺少なめのため野菜の盛りは少なく感じるが、脂は程よい感じにのっている。
まずはスープを一口。やはり薄めにしただけあって口当たりはライトな感じであっさり仕様。豚はやや弾力のある部位もあったが大きな端豚が入って文句なしの✨ネ申月豕✨である。

早めの天地返しで麺に絡むカエシの染み具合を確認。うーん、いつものパンチの効いたしょっぱさはないが何処となく物足りない感じ。野菜と一緒に食べると薄いと思わせる。味の染みた豚と野菜、麺と一緒に食べて丁度良い味付けになり、自分的にはもうちょっとカエシが入って欲しかった。
量も控えめなので、あっと言う間に完食し丼をカウンターに上げ退店。

無理なく食べられたが、どこか満足しない一杯でした。

ごちそうさまでした。