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コメント
こんにちは。
豚の迫力すごいですね。
今日は平日半ドンなので行ってみようかなあ。
glucose | 2020年6月17日 12:43水曜定休でした・・・。
ブヒッ。
glucose | 2020年6月17日 12:43どもです。
豚だけでも顎が疲労骨折しそうです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月17日 14:53こんにちは、ども。
冷やし豚は、まだ未経験。
こちらの店もまだですので、これを狙ってみますか、ブヒィ。
村八分 | 2020年6月19日 16:34

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https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12604733982.html
6月中旬のお昼に訪問。
先待ち客4名、帰りの待ち客4名。
6月15日から始まった冷やし狙いでこちらへ。
SNSでも評判がいいです。
昨年も提供されていたよう。
ラーメン800円に現金100円でのオーダー。
そんなつもりは無かったのに、
勢い余って豚増しを押しちちまった(汗)ブヒッ!
冷たい極太マッチョメンは、
アゴが疲労骨折するという噂が有りw。
よって、細麺でお願いします。
ニンニクは「ちょっとだけよ~」とお願い。
しかし、金色と聞いてイメージするのは、
ガンダムの百式か、CR牙狼...金色になれ!
因みに最近のパチは20000発オーバー続出です。ガバガバ
店内はめんじろ店主さんお一人での切り盛り。
オーダー取りから調理に片付けまで大変だ。
4番席へどうぞとご案内。
無料トッピングの「玉ぎね」の表示が気になります。
この間座った、7番席も「玉ぎね」でした。
方言なのか、二郎系での呼び名なのか、
間違ったのをコピーしたのか。
軽くディスったところで、着ラー。
早めの着ラーが嬉しいです。
間違って豚増ししたので、豚が凄いです。ブヒヒ
まずは豚から。ブヒッ
豚の赤身が分厚いですが、柔らか。
醤油タレの塩気と旨味が豚と入り交じり、旨いです。
更に外側の脂身部分がトロッとしてウマ~。
豚を2ブロック食べて、麺を。
麺は低加水の中細ストレート麺。
キリリと冷たくて、細麺と言いつつもコシが十分。
麺量200gですが、全体量は十二分です。
それに絡むタレは少し甘みもあるショッパさで、
生姜も香りつつ、コクが十分。
冷やし中華みたいな酸味は無く。
なんなんだろ...
これ、冷たいのに凄い旨いな~。
箸がグングンと進みます。
具はチャーシュー、アブラ、キャベツ、
モヤシ、カリカリ、辛子マヨネーズ、味玉です。
チャーシューはほぐし肉も多め。
麺に絡めて美味しいです。
アブラもトロッと絡んで、ウマ~。
キャベツ&モヤシはボリバリで、
濃く感じ始めた味つけの程好い緩衝材に。
カリカリは通常のフライドオニオンよりカリカリ。
このカリカリがいいね~。
何やら、味付けを感じたような。
辛子マヨネーズもいいね~。
ツボりまくりです。
味玉は黄身が半ゼリーで味付け良好。アザッス
時間がないので、満腹中枢が刺激される前に、
豚になりきり食べ急ぎます。ブヒッ
最後のほぐしチャーシューは
ショッパくなったので、終了。
金色の冷やしでした。
めんじろさんの金色はなんでしょ?
ガロではないと思いますが。
しかし、食い過ぎて苦しい。
これほど睡魔に襲われる午後は久し振りです。
夜もお腹が空かなくて、
晩飯を食べていないのに、腹は出てるし。
別腹だ。ずっとw
ご馳走様でした。