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久留米駅前即豚骨思い立ったら我慢出来ずに途中下車。東口エスカレーターを降りる途中、そこまで轟く豚骨臭。14時05分入店で先客5名後客3名。焼きめし(小)付きサービスセット(+250円)を。あぁこれだ。あっさり系久留米豚骨。このクセ、この酸味、匂いもあるがイヤじゃない。あっという間にそれにも慣れる。ただ今回はイメージよりも更にライト。そんな時は胡椒と紅ショウガを早めに投入。結果旨いから無問題。プリリむちっとストレート中細麺。やっぱりコレだな、コレが好い。チャーシューも今回は何か独特。チャーシューと言うより豚肉そのものな感。他、キクラゲ、ネギ、海苔。麺、具材を食べ終えて焼きめしに取り掛かる。まだ熱々、その上パラリ。焦がしの香ばしさに玉葱がとても良い。適宜残りのスープを掬い満腹完食です。旨かったです。期待を裏切ることない旨さ満足。口に残る余韻に浸り、さて在来線で博多まで。ごちそうさまでした!
駅前の老舗ですよね。 過去2回久留米に上陸しましたが、 どちらも月曜だったので行けませんでした。 いつか必ずや!
カナキン51さん ありがとうございます! 駅前のその通りです。 是非々々お伺いされることを勝手ながら願っています。
思い立ったら我慢出来ずに途中下車。
東口エスカレーターを降りる途中、そこまで轟く豚骨臭。
14時05分入店で先客5名後客3名。
焼きめし(小)付きサービスセット(+250円)を。
あぁこれだ。
あっさり系久留米豚骨。
このクセ、この酸味、匂いもあるがイヤじゃない。
あっという間にそれにも慣れる。
ただ今回はイメージよりも更にライト。
そんな時は胡椒と紅ショウガを早めに投入。
結果旨いから無問題。
プリリむちっとストレート中細麺。
やっぱりコレだな、コレが好い。
チャーシューも今回は何か独特。
チャーシューと言うより豚肉そのものな感。
他、キクラゲ、ネギ、海苔。
麺、具材を食べ終えて焼きめしに取り掛かる。
まだ熱々、その上パラリ。
焦がしの香ばしさに玉葱がとても良い。
適宜残りのスープを掬い満腹完食です。
旨かったです。
期待を裏切ることない旨さ満足。
口に残る余韻に浸り、さて在来線で博多まで。
ごちそうさまでした!