この日は仕事の前にタイミングが合ったお友達と久喜までプチドライブ。

11月なのにポカポカ陽気で暑いくらいです。
こちらのお店は元は日本蕎麦だったみたいで、かなり立派な和風なお店です。駐車場も広々で整備されています。

お店の前には、ウェイティングボードが、あるので、先に名前と人数を書いてオープン後に順番に呼ばれるタイプ。こうゆうシステムはとてもありがたいですね🙆‍♂️

定刻通りオープンして、順番に名前を呼ばれてから券売機で食券を買って、空いている席へエスコートされます。

店内も和風な古民家のような作りで店内も広々な空間です。調理場も広そうです。

約10分程でご対麺です。
スープは円やかなコクとキレのある醤油に鰹節と鶏の旨味を感じるスープ。これは旨いです。

麺は、喉越しの良いツルシコタイプ。
何となく飯田商店系を連想するしなやかタイプ。コシもあるので柔わ過ぎず美味しく頂けますね😄

具は、特製なので、青菜、メンマ、ネギ、味玉、豚チャーシュー、角煮、もみじの形の昆布。

豚チャーシューは、薄切りタイプと角煮タイプが乗っていて、ホロトロの角煮が激ウマ。
味玉は、ゼリータイプで味付けもベストで旨い。もみじの形の昆布は、味わいも良く歯ごたえもあっていい感じ。

そして後半は、卓上アイテムの辛玉（ピリ辛の揚げ玉とのりとガーリックがミックスされた）のを投入すると日本蕎麦風に味変してやば旨😆

最初から最後まで美味しく頂けました。
美味しいラーメンご馳走様でした😋