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オープンして間もない、玉新宿店さんへ。バリバリのオフィス街で、ガッツリ系です。夜7時ごろでしたが、広い店内にお客さんはまばらで比較的空いていました。麺達で食べた金目鯛の白湯は抜群でしたが、こちらは限定物はやっていないようなので、ストレートにつけめんを注文。ドロドロ特濃の動物魚介系のつけだれに、モチモチの極太面の組み合わせです。つけだれはともかく麺が美味しくて、妥協のないハードなつけめんながらも、意外とすんなり食べられました。セルフでできるスープ割りも面白いですね。
Ramen of joytoy
ゆーぞー
井之頭イチロー
あかいら！
ken
FUMiRO
バリバリのオフィス街で、ガッツリ系です。
夜7時ごろでしたが、広い店内にお客さんはまばらで比較的空いていました。
麺達で食べた金目鯛の白湯は抜群でしたが、こちらは限定物はやっていないようなので、ストレートにつけめんを注文。
ドロドロ特濃の動物魚介系のつけだれに、モチモチの極太面の組み合わせです。
つけだれはともかく麺が美味しくて、妥協のないハードなつけめんながらも、意外とすんなり食べられました。
セルフでできるスープ割りも面白いですね。