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具はバラの叉焼、メンマ、ネギです。アクセントに柚子皮が乗せられているが、思ったほど風味が感じられない。透き通った黄金スープは鶏の出汁が素直に感じられるのだが、だんだん舌が慣れてくると言うか、鶏の旨味が押してくるという事も無いので一口目は「おっ!」と思うのだが舌が少し飽きてくる。余計な味は無いので叉焼の旨味は存分に味わえるので、まぁ、これはこれで有りかな(笑)京都の会社だが、釧路製麺製の麺は黄色い麺肌の細ストレート麺は、ワンコインで食べられるラーメンなりの出来栄えなので高望みはしてはいけない。コリコリメンマで箸休めをしつつ完食です。余計な脂も無くアッサリしていて、お子様にはお勧め。
アクセントに柚子皮が乗せられているが、思ったほど風味が感じられない。
透き通った黄金スープは鶏の出汁が素直に感じられるのだが、だんだん舌が慣れてくると言うか、鶏の旨味が押してくるという事も無いので一口目は「おっ!」と思うのだが舌が少し飽きてくる。
余計な味は無いので叉焼の旨味は存分に味わえるので、まぁ、これはこれで有りかな(笑)
京都の会社だが、釧路製麺製の麺は黄色い麺肌の細ストレート麺は、ワンコインで食べられるラーメンなりの出来栄えなので高望みはしてはいけない。
コリコリメンマで箸休めをしつつ完食です。
余計な脂も無くアッサリしていて、お子様にはお勧め。