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平日の夜、恵比寿駅。土地勘はありませんので、恵比寿神社の変な土地の形状を目印に。恵比寿らしく美しい一杯で、野菜の配色は銀座の篝のよう。スッキリマイルドな鶏白湯スープは完飲出来るタイプ。トッピングは鶏皮など鶏で統一されています。卓上の調味料を黒胡椒、青山椒、辣油の順で。黒胡椒は想定内、青胡椒は衝撃的、辣油は分かっているのに止められない。女性に勧めやすい一杯といったところ。至福の一時をありがとうございました。
こんばんは☆ 鶏白湯は重いイメージがありますがコチラはスッキリ系なようですね。 あすが恵比寿だけあってビジュアルも美しくお値段もお高めでしょうか。 女子とは縁がないので一人で行ってみます（笑）
ノブ様へ 実際、こってりと、あっさりの境界がよく分かっていません。飲めるのでアッサリです。恵比寿は慣れない駅で背筋に力が入ります。(笑)
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土地勘はありませんので、恵比寿神社の変な土地の形状を目印に。
恵比寿らしく美しい一杯で、野菜の配色は銀座の篝のよう。
スッキリマイルドな鶏白湯スープは完飲出来るタイプ。
トッピングは鶏皮など鶏で統一されています。
卓上の調味料を黒胡椒、青山椒、辣油の順で。黒胡椒は想定内、青胡椒は衝撃的、辣油は分かっているのに止められない。
女性に勧めやすい一杯といったところ。
至福の一時をありがとうございました。