まなけん
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コメント
こんにちは☆
「まちかど」さんは残念でしたがナイスリカバリーになりましたね。
麺がとても美味しそうです。
娘さんのラーメン遍歴がインパクトありすぎてレポが入ってきません（笑）
ノブ（卒業） | 2019年8月16日 17:35こんにちは。端麗系が好みですが、ニュータンタンメン、二郎も食べたくなります。ワタクシ、不良オッサンです(笑)
いたのーじ | 2019年8月16日 19:17まなけんさん，どうもです。
ラーメン付き合ってくれる娘さん，いいですね。
うちは付き合ってくれても男付きだったり……（涙）
RAMENOID | 2019年8月16日 20:08こんばんは❗
こちらはまなけんさんのレビューで一応食べてますが鶏白湯が美味しかった印象が残ってますね👍
娘さんが二郎の不良から淡麗の清楚になって良かったですね（笑）
川崎のタッツー | 2019年8月16日 21:28こんばんは。
娘さんのらー歴は、素晴らしいですね（笑）
未訪ですが、鶏白湯はじめレベルが高そうですね。
jim | 2019年8月16日 22:38こんばんは。
白湯ベースのタレとピリ辛の肉味噌は間違いなく合うでしょうね＾＾
娘さんもしっかりとラヲタなんですね！お父様の英才教育の結果でしょうか（笑）娘さんがRDBはじめたら教えてくださいね♪
poti | 2019年8月16日 22:54どもです。
お嬢さん、酸いも甘いも経験すみ！
良いお嫁さんになりそうですね!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月16日 23:58まなけんさん、こんにちは。
恵比寿はガーデンプレイス側しか行かないので、西側は未開拓でした。
このお店もなかなかいい感じ。鶏白湯と肉味噌の組み合わせは面白そうです。
＞不良娘がやっと更生し、まじめに働き始めた印象です。（笑）
ジャンクなものの良さも知った上での淡麗系シフト、懐が広くなりそうで良さげですね。
ぬこ＠横浜 | 2019年8月17日 08:52こんにちは
明確に美味しそうな一杯ですね。
僕も娘をジロリアンにしたいです。
立秋 | 2019年8月17日 09:35こんにちは！
娘さんは一回りしてラーメン極めた
ラオタですね〜凄い！
eddie | 2019年8月17日 10:03こんにちは。
ふむふむとレビューを拝見しておりましたが、最後の
娘さんのラーメン遍歴がインパクトあり過ぎて
レビューの内容が全て頭から吹っ飛んでしまいましたｗ
おさっても | 2019年8月17日 10:43鶏白湯ベースでも飽きがこない展開で良いですね。
娘さん、オトナの階段を上がっているようで何よりです(笑)。
おゆ | 2019年8月17日 11:08こんにちは！
臨休からのナイスリカバリーお見事です！
最後の娘さんの経歴が面白すぎました！
一緒にラー食につきあってくれる娘さん、うらやましいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2019年8月17日 16:24ノブさん、
麺もこのタレ＋肉味噌によく合っていましたよ。
まなけん | 2019年8月18日 14:52いたのーじさん、
淡麗系ばかり食べていると、たまにインパクトがあるものが食べたくなりますよねえ。
まなけん | 2019年8月18日 14:55RAMENOIDさん、
娘が彼氏を連れてラーメン屋に付き合ってくれるんですか？
うーむ、うれしいような、うれしくないような．．．
まなけん | 2019年8月18日 14:58たっつーさん、
いつまでも淡麗にとどまっていそうな感じはしません。
今度はどこへ行くのやら。
まなけん | 2019年8月18日 15:02Jimさん、
ここは何を食べても良さそうな感じです。
店もきれいで、そんなに混んでいないのも良いところです。
まなけん | 2019年8月18日 15:06Potiさん、
娘はめんどくさがって多分RDBには参戦しなさそうです。残念！
まなけん | 2019年8月18日 15:10ラーするガッチャマンさん、
娘はまだまだ経験が足りません。まぜそばすら食べたことないんじゃないかなあ？
まなけん | 2019年8月18日 15:11ぬこさん、
鶏白湯と肉味噌の組み合わせって、ありそうであまりないですよね。
そういった意味では新鮮味がありました。
まなけん | 2019年8月18日 15:12立秋さん、
ジロリアンはどうかと．．．
娘がジロリアンだったころは一日一食でした。体に悪そうですねえ。
まなけん | 2019年8月18日 15:13Eddieさん、
まだラオタって感じじゃないですね。頻度はあまり高くなさそうですよ。
まなけん | 2019年8月18日 15:16おさってもさん、
また、娘とラーメン食べに行ってReviewあげますね。
まなけん | 2019年8月18日 15:19おゆさん、
鶏白湯は飽きが来るのが欠点ですが、この一杯は肉味噌の影響もあり、味変アイテムもそろっているので、最後まで美味しく食べられました。
まなけん | 2019年8月18日 15:20尼茶さん、
GW、お盆、正月は気を付けていても、どうしても臨休に当たってしまいますよね。
きちんとTwitterで調べてから行っているつもりなんですが．．．
まなけん | 2019年8月18日 15:21まなけんさん、おはようございます！
「まちかど」さんは、クーポンサイトのグルーポンで割引きクーポンを確保していますが、購入後に提供杯数に制限がかけられたり、ちょっとハードルが高いお店のようです(-_-メ)
ナイスリカバリーおめでとうございます(^^)
つちのこ | 2019年8月20日 08:40つちのこさん、
間借り営業の店のようですね。
一度フラれると、燃えます！
まなけん | 2019年8月20日 21:31
5分ぐらいで着丼です。では早速マゼマゼしてからいただきます。ベースは底の方に溜まっている鶏白湯のスープ。これと大量に載っかっている肉味噌が味のベースです。マー、ラー、ともにピリ辛程度ですが、ベースの鶏白湯のコクと相まって、十分に力強く旨いです。麺は中太のストレートでモチモチ感とコシを両立し、噛むとプツンと切れる心地よいものです。このタレと良く絡み一体感がありますね。具もマッシュルーム、キャベツ、味玉、インゲン、刻み葱と多彩です。特にマッシュルームの食感が面白く、しっかりした味付けがしてあり、好みでした。途中からパンチ不足を感じ始め、卓上のラー油と山椒を投入。シビカラがガツンときてよい味変です。最後に昆布酢を投入して再味変し、完飲完食Finishです。以前食べたデフォも旨かったですが、これも実によくできた一杯でした。娘は鶏坦湯らぁめんを食べてました。少しもらいましたが、これも旨かったですよ。
ラーメンに関して、娘は激辛（中本、ニュータンタンメン）から入り、次いでジロリアンになり、最近は淡麗系が好みとのこと。不良娘がやっと更生し、まじめに働き始めた印象です。（笑）