今日は「永寿病院」の先生が入れ替わり、
早く検診が終わったので11時に此方へ…！

この時間に並んでいるのは殆どが限定
狙いである。客層・年齢も様々。。。

先月の限定は残念ながら逃したものの、
何とか新作限定には間に合う事が出来た。

流石に夏の限定は冷やし麺である。
何より自分はグリーンピースが好きなので
この冷静ポタージュは凄く嬉しい。。。

今回は、先陣レビューの冷やしハンター：
いっちゃんパパさんの文章を予習しながら
食べることに。こうすると麺の価値も上る。

皿ごとキンキンに冷えたグリーンの濃厚
スープ。先ずは一口…。ウメェ～～～！！

ほんのりと緑の爽やか味と豆のコクが上品。
極太ウェーブの平打ち麺に濃厚ソースとい
うか濃厚スープに絡みまくり。。。

そしてトッピングされたカリフラワーの
アイスクリーム！これをつまみながら麺を
頂けば、塩気と旨味がスープに弾んで最高
の相乗効果に。旨過ぎて無限に喰える…。

冷たい舌触りのアイスがスープに溶け込ん
でも勿論美味しい。コレは穏当にお見事！

アイスの下のパンツェッタがカリカリ食感
でまた良いアクセント。「村上農園」製の
ハーブ(今回は花椒の若葉)が微量でも匂い
立って凄くフレッシュで爽快である。。。

毎回本当に色々な仕掛けで楽しませてくれる
此方の限定。今回は自分の好きな食材も相ま
って更に予想外のテクも味わえて最高だった。

満足度の高いこの限定は３ヶ月提供らしい
からコレは是非とももう一度食べておきたい。
まだ未食の方は絶対に食べた方が良い。。。

ご馳走様！