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さっそく再訪問1050着 先客7名(^o^;)6番目には入りたかったが~ さすがの人気(>_<)開店し順に6人まで店内へ入るも外待ち20名以上(^^;1150分店内へ今日は特製醤油1050円+ライス100円をポチポチっと購入!前回 書き忘れましたがお水はパイウォーターで水も優しく柔らくて美味いんですよね~♪段取り良く早めな着丼!具材は塩と同じスープからズズズ~クゥゥゥ~(>.<)ヤバイ 蓮華が止まりませーんやばい 危うくスープ少なめなのに無くなるところでした(^o^;)シジミスープに鶏のスープを合わせたWスープ 鶏油のサポートもコクが増してナイスですが シジミのお出汁も追っかけてきて 美味いっすね~塩の時はダイレクトに感じてシジミ出汁どんだけ使ったら、こんなシジミシジミするの?と思ったが 想像以上に鶏出汁がシッカリしてて 魚貝スープとのバランスタイプで好みは俄然こちら~(*^O^*) 麺は板重ケースから管野製麺さんです。今回は前回よか若干可水率ある?若干シットリして感じましたが塩でも醤油でも同じですよね?気のせいなのかな?あと今回も具材のクオリティーの高さに圧巻されました三種類のチャーシューはどれも絶品で 味玉の黄身が濃厚で、ふわぁ~っとトロケて旨さ広がる感じが最高っすね(>.<)ワンタンもチュルンとかなり美味いんですけどチャーシューと味玉が旨すぎて普通に感じちゃう(^^;今日はライスも頼んだんでお腹も満足しました~しかし丼の形からスープが後半飲みにくいですが今回も当然完飲完食(^-^)vご馳走様でしたまた来まーす今度はチャーシュー丼かな?麺17スープ19具材19接客17CP16
1050着 先客7名(^o^;)
6番目には入りたかったが
~ さすがの人気(>_<)
開店し順に6人まで店内へ入るも外待ち20名以上(^^;
1150分店内へ
今日は特製醤油1050円+ライス100円をポチポチっと購入!
前回 書き忘れましたが
お水はパイウォーターで
水も優しく柔らくて美味いんですよね~♪
段取り良く早めな着丼!
具材は塩と同じ
スープから
ズズズ~
クゥゥゥ~(>.<)ヤバイ 蓮華が止まりませーん
やばい 危うくスープ少なめなのに
無くなるところでした(^o^;)
シジミスープに
鶏のスープを合わせた
Wスープ 鶏油のサポートもコクが増してナイスですが シジミのお出汁も追っかけてきて 美味いっすね~
塩の時はダイレクトに感じてシジミ出汁どんだけ使ったら、こんなシジミシジミするの?と思ったが 想像以上に鶏出汁がシッカリしてて 魚貝スープとのバランスタイプで好みは俄然こちら~(*^O^*)
麺は板重ケースから管野製麺さんです。今回は前回よか若干可水率ある?若干シットリして感じましたが塩でも醤油でも同じですよね?
気のせいなのかな?
あと今回も具材のクオリティーの高さに圧巻されました
三種類のチャーシューはどれも絶品で 味玉の黄身が濃厚で、ふわぁ~っと
トロケて旨さ広がる感じが最高っすね(>.<)
ワンタンもチュルンとかなり美味いんですけど
チャーシューと味玉が旨すぎて
普通に感じちゃう(^^;
今日はライスも頼んだんで
お腹も満足しました~
しかし丼の形から
スープが後半飲みにくいですが
今回も当然完飲完食
(^-^)v
ご馳走様でした
また来まーす
今度はチャーシュー丼かな?
麺17
スープ19
具材19
接客17
CP16