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どんぐり
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コメント
こんばんは
福島までスキーに行かれるのですね。自分は栃木までしか行けてないかな。
木久蔵さんの色紙面白いですね。
虚無 Becky！ | 2019年3月19日 23:41こんばんは❗
うちのより旨いて書くとは…
落語家さんは、洒落が効いてますね(^-^)
水戸に喜久蔵ラーメンありましたか？
初めて聞きました。
あひる会長 | 2019年3月19日 23:45こんばんは～
あまり惹かれない麺顔ですね(^^;)
山塩は自分もそろそろ食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2019年3月19日 23:52glucoseさん，どうもです。
仕事もプライベートも充実してますね。
山塩，食べたいです。
喜久蔵ラーメン，昔は石岡にもありましたよ。
RAMENOID | 2019年3月20日 05:39おはようございます
毎年スキーに行かれていますよね。
グルさんの行動力も食欲も、本当にすごいですね。高校生？(笑)
喜久蔵ラーメン食べた事ないですね。
mocopapa | 2019年3月20日 06:00おはようございます
スキーにラーメンですね！
そういえば前にも早々に切り上げて
ラーメン食べにって書いてあったような🤔
キング | 2019年3月20日 07:04こんにちは。
山塩残念でした。檜原湖の方まで足を延ばせばあったんですが。
喜久蔵ラーメンて一度食べてみたいです。
kamepi- | 2019年3月20日 07:18おはようございます(*^^*)
ホント、回遊魚ですね😅
また渋そうな店に行かれましたね。
福島で山塩めぐり、食堂めぐり
してみたいですなあ、
としくん | 2019年3月20日 08:25スキー&麺活と嬉しい時間を過ごしていますね！
こちらは街中華的なタンメンですね。
温泉街の中で様々なお客さんが訪れるのでしょうね。
山塩は次回のお楽しみでしょうか😊
りっきー | 2019年3月20日 08:41こんにちわ～
運動後のラーメンは格別ですよね♪
あとはビールがあると完璧なんですけど～w
たく☆ | 2019年3月20日 10:00 あははっ！
＞「う、ウチのよりウマい！」
木久蔵師匠の色紙ウケますね～ｗ（笑）
寒いところでの、こんな一杯温まったかと思います♪
バスの運転手 | 2019年3月20日 10:30スキー良いですね！
今年は肩の調子が悪過ぎて出来ません😭
NORTH | 2019年3月20日 18:52こんばんは。
スキー楽しんでからの麺活最高ですね！スキーは好きなんですが、最近行けてないので羨ましいです(>_<)
poti | 2019年3月20日 19:34こんにちは。
ゲレンデの貴公子グルさんからの
早め切り上げの麺活ですね。
木久蔵ラーメン、食べてみたいです。
ももも | 2019年3月20日 20:02おばんです、ども。
みのわスキー場には行ったことがありますが、ここまでは・・・・。
しかし、この辺にしては高級価格ではないかと。
村八分 | 2019年3月20日 20:07こんばんは！
きゃー❤️ ゲレンデダンディー😍 直滑降のナイト様だったんですね〜😁 スキーの後のタンメンは最高でしょうね♫私もいつかボードでお伴しますよ〜✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月20日 20:57こんばんは！
スキーってまだやれるんですね🤔スノボーでないところがいいですね👍
福島って言うとやっぱり喜多方ラーメンのイメージが強いですね🖐️
川崎のタッツー | 2019年3月21日 01:01スキーで怪我が無くて良かったです。
以前に右下腿に外傷をおいながらも、
ラー活してアクセル踏んで帰還なさった事を、
思い出しましたよ。木久蔵ラーは未食です。
おゆ | 2019年3月21日 08:30こんばんは．
スキーの後に温まりそうな一杯ですね．タンメンなのにチャーシュー入りはうれしい．
Paul | 2019年3月21日 10:57
この日は福島県みのわスキー場で滑走満喫。
滑りすぎても怪我をするだけなので早々に切り上げて水戸への帰り道に麺活です。
本当は最近話題の会津山塩ラーメンをいただきたかったのですが、帰りのルートには該当店なし。
てなわけで、地元の方々には人気とのこちらを13時20分、初訪させていただきました。
中丿沢温泉街の中に佇む福島系の食堂。
店内はテーブル8卓、小上がり1卓の作りで、厨房は奥まっているのでよく見えず。
入店時店内客3名。
店主さんは背中に創業昭和12年と書かれたTシャツを着ています。
壁に貼られたメニューを眺めると、ラーメン以外にも蕎麦、定食など種類は豊富。
その中からタンメン800円を口頭注文。
イチローが出場している巨人とのオープン戦中継を観ながら10分少々で着丼です。
スープの主体は鶏ガラでしょうか。
表面の辣油からの香りが初動強めに出ています。
ただ、スープをすすると出汁自体からのの旨味はかなり弱め。
魚介からの旨みはほとんど感じられません。
塩分濃度も低め。
あっさり好きの方には良いのでしょうが。
麺は多加水気味の縮れ細麺。
黄色い色合いで、街中華でわりとよく見かける麺です。
少しお味が早そうなので急いで食べましょう。
麺量は180g程度と多めに感じました。
具材はもやし、にんじん、さやえんどう、キャベツ、メンマ、なると、玉ねぎ、チャーシューです。
チャーシューは煮豚タイプでホロやわ。
醤油の味わいが程よく染みています。
野菜の量はたっぷりで腹が程よく膨れます。
お店の壁には芸能人の色紙がそこそこ貼られています。
木久蔵の色紙には「う、ウチのよりウマい！」と書かれています。
木久蔵ラーメン、昔は水戸にもあったのですが、いつのまにかなくなっていました。
ごちそうさまでした。