新橋 纏　初訪問。２０１９年２月１(金)２０：０７到着、待ち１人

麺屋　味方に向かうも２０人待ち…
これで３回連続振られた｡｡
金曜日の二郎は二郎系も混んでいましたね。
それじゃ二郎品川店も上野毛店も同様だろうと判断し近場で評価の高い此方に決める
全然系統が違うけども仕方無いよね～…
もう並ぶの嫌になっちゃったし
喫煙所が直ぐそばに有るので何回か利用したこと有ったので迷わず到着
鰻の寝床とは良く言ったものでぴったり当てはまります。
前に１人居るけども店内の様子は全く見えず
並んでいるとサラリーマンの声が聞こえる
平子はホントに普通の煮干し何だよね、絶対に烏賊がお勧めとの事
うーんそうなんだ。じゃあ特製烏賊白湯醤油そば大盛りに決定。
でも長い名前だねしかし…
でも１２００円と高くつくね‥
まあ２月初日だし良いだろうと思って待つ
ん？まだかなまだかな～学研のおばちゃんまだかな～♪
思った以上に回転ソイオー
煮干し系だから量は少ないはずだよね
券売機に何度か確認来る店員さんはいいんだけども客が退店しないよ
まさか出口は別にあるのか？と勘ぐっていると２名出てきました。
これで店内へ向かうことが出来ます。
表題の品を店員さんに渡して４番の席に着席
回りを見渡すと全部で８席
狭い店内にかなりの人口密集度ですやん
隣の方のつけ麺は良い感じの麺の太さ
失敗したかな～と太麺好きな男の呟き
座ってからは差ほど待たずに『お待たせしました』と

２０：２０着丼

煮干し系の出で立ちですね
ヤサイ載らないラーメンは久し振り
スープに沈んで見えない麺も久し振り
チャーシューも鶏は久し振り
味玉も、も一つ久し振り
烏賊下足が端に載っているラーメンは初めて
先ずはスープ飲むと烏賊がほんのり
そんなに強く無いので食べていると感じなくなる
烏賊下足は烏賊下足ですね
余程の烏賊好き以外は必要性感じないや
メンマ入っていたけども存在感は無し
海苔はラーメンと合うのは分かっているさ
味玉はゼリー状の半熟で良い出来
１２００円ダモンネ
でもやっぱり細麺は苦手ですわ
大盛りと言っても２００ｇ位なのかな？
鶏チャーシューも琴線に響かず
デフォとなっている煮干し系の完飲完食を目指すもスープ熱いんですわ！
それでもめげずに喰い進め

２０：２６完飲完食

腹は満たされる事は無いので其れが逆に良いのかな？
でも財布は痛いですけれども
そんなに思い出店出た場所の喫煙所で感傷に浸りました。