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75点
汁なし担々麺[汁なし/担々麺]
濃厚鶏そば 葵（埼玉県蕨市）LIE LIE LIE

「汁なし担々麺」@濃厚鶏そば 葵の写真1月29日　夜訪問　券売機あり
口頭で大盛お願いしました
味玉はラーパスでいただきました

麺　中太いもの、やや硬めな食感でまたたべてみたいと思わせるもの
タレ　油はやや多めだがそのせいで麺との絡みは良い、辛さはさほど強くなく初心者でもok、卓上の調味料で変化もありか？、ただ単調なのはしかたがないか
具　肉味噌は見た目より存在感希薄、何か良い工夫あれば

追い飯で油吸収しました、ごちそうさまでした

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