なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃密な煮干しそば+和え玉」@中華そば いづるの写真12/24(火) 開店前5番手。
不定期提供の烏賊。

スープは、烏賊2種+白口2種の構成で、
甘みも感じられる烏賊ニボの中ではマイルドな仕上がり。
とはいえ他店では十分濃厚に値するもの。

サクパツ麺、しっとり2種シャーチュー、味玉といずれも安定の出来。
塩分が気になる方は、玉ねぎ増しもアリかと。

和え玉は細麺にしてみた。
あきらかに中太の方が食べごたえもあるが、
たまに食べたくなるのが不思議だ。
SNS限定薬味の辛味噌を加えるとキリッと引き締まり美味さUP

今回も多大なるお心遣いに感謝。
完食完飲は当たり前になりつつある。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

まだコメントがありません。