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12月2日（土）、ランチで訪問です。スープは醤油。見た目は濃厚豚骨魚介だが、一口飲んでみると軽やかな飲み口に驚く。ライトではあるが、焼き魚のような香ばしい出汁感が珍しく、スープを飲む量は増える。麺は中太麺。柔らかめな茹で加減で、食感はもちもちしたタイプで好印象。しかしながら、小麦の香りはほぼ感じられず、旨味が少なく感じる。スープも旨味が相当あるわけではないので、若干不足感がある。トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔など。チャーシューはぼろぼろした感じでそれほど良い品質ではなかった。やはりスープが主役なメニューと思える。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：12:40食始時刻：12:45
バフ
流星
BUBU
ヤマタカ
LIE LIE LIE
マサキング
スープは醤油。
見た目は濃厚豚骨魚介だが、一口飲んでみると軽やかな飲み口に驚く。
ライトではあるが、焼き魚のような香ばしい出汁感が珍しく、スープを飲む量は増える。
麺は中太麺。
柔らかめな茹で加減で、食感はもちもちしたタイプで好印象。
しかしながら、小麦の香りはほぼ感じられず、旨味が少なく感じる。
スープも旨味が相当あるわけではないので、若干不足感がある。
トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔など。
チャーシューはぼろぼろした感じでそれほど良い品質ではなかった。
やはりスープが主役なメニューと思える。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:40
食始時刻：12:45