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「【限定】豚清湯そば 1000円」@おおぜき中華そば店の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12425413192.html
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12/12
平日のランチです。

おおぜき中華そばさんのTwitterで
12日(水)昼の部11時00分から15時まで営業です。
豚清湯そば10食分あります。よろしくお願いします。

という事で訪問。
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限定黒板を確認するとありました【豚清湯そば】
限定③ですから1000円。ちょっとお高めですがポチッと押して中待ち3人に接続。中待ちトップはSHOZOさんでした。
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少し待って、カウンター席に着席。
6分ほどで着丼です。
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麺顔を見るとチャーシューが沢山(@_@;) チャーシューメンですね。1000円の訳が分かりました。
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トッピングは、いつもの低温調理のチャーシューが1枚と煮豚チャーシューが沢山、穂先メンマが2本、味玉AZS、海苔&ナルト、ネギ2種類という麺バー。
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

豚の旨味がこれでもかというくらい出ています。豚の旨味に背脂の甘味とコク、カエシはいつもの醤油のカエシでしょうか。未確認ですが、このスープは豚骨と豚肉両方使っているのでしょう。豚骨だけでは出ない分厚い肉の旨味ですね。+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚​​​​​​​
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麺は中細のほぼストレート麺。デフォの麺と一緒かな。茹で加減やや硬めでザクッとした歯触りとムギュとした食感がナイスです。
ワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪!
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トッピング乗せられた沢山の煮豚チャーシューは、出汁にも貢献しているんですね。
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軟かく煮込まれた豚の肩ロース肉はやや旨味が逃げていますが、スープを吸ってまいぅ~~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
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いつもの低温調理のチャーシューも大判で食べ応えありますね。軟らかくジューシーなチャーシューです。o(〃^▽^〃)o​​​​​​​
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大ぶりな穂先メンマも食べごたえあり。サクッとした食感がナイスです。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ
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トレードマークの海苔とナルトは麺を巻いてパクリ。ヘ(゚∀゚*)ノ​​​​​​​
味玉もトローリ黄身が流れ出すタイプ。
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サクッと完食&完飲。美味しかったので大盛りにすればよかったと後悔。またやってくれたら次回は大盛りでいただきたいですね。この肉盛は肉総裁に食べさせてあげたかった(笑)
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ ​​​​​​​
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投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

どもです。
納得の¥1000-ですね!
肉好きには堪らない限定ですよ、
だから10食なんですね(^^)

肉総裁が涎を垂らしそうな一杯ですね😆
お高めなのも分かります😊

NORTH | 2018年12月18日 19:06

こんばんは〜
ガッツリと豚肉も突っ込んでいるようですね〜👌✨
最近、肉を食べ過ぎると直ぐに腹パンになります😅笑笑

銀あんどプー | 2018年12月18日 19:20

こんにちは。

今回は豚が主役なので、いつもの鶏もも肉はお休みですね。
あまりの具沢山でスープが少なく見えます。

glucose | 2018年12月18日 19:30

こんばんは
これは自分も好きなヤツです。
見ただけで分かります。
もうすぐ初詣でお店の周りもソワソワし始めましたかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月18日 19:32

価格設定はややお高めですが
この豪華さなら文句無しですね!
ここは定期的に行きたい店です。

FUMiRO | 2018年12月18日 19:54

こんばんは!

豚清湯イイですね〜❤️よしかわ川越でも頂きましたが、コチラのヤツも味わってみたいです〜😍😍

こんにちは
なるほど!お高めではあるけど
チャーシュー麺と思えば納得ですね!
味玉も付いていますしね!

キング | 2018年12月18日 21:27

こんばんは!
コチラは外さないですね~。
これでもかと言う豚の旨味味わってみたくなります。
コチラの朝ラーもメッチャ気になってますw

塩対応 | 2018年12月18日 22:17

こんにちは。

1Kらしい、豪華な感じですね。
清湯系は大関さんの得意分野ですよね。
ワンタン食べたいです。

ももも | 2018年12月18日 22:22

巻末のゲスト出演、どうもです。
これにはブヒブヒのウキウキ♪♪〜(笑)。

小島流の本気の中華そばに頂いたコメ。
同じ様に考えさせられて有意義でした。

おゆ | 2018年12月18日 22:42

こんばんは

肉々しいビジュアルでそそりますねぇ~。
ライス必携な一杯ですな(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年12月18日 22:42

こんばんは。
これは肉祭りですね。
総裁が食べたらさぞ喜んだでしょう。

kamepi- | 2018年12月18日 23:19

おはようございます(*^^*)

これは豪勢なランチですね。
写真だけで肉総裁の顔が浮かびました。

としくん | 2018年12月19日 06:26

mocopapaさん,どうもです。
おおぜきさんはこの手のも作れちゃうんですね。
美味しそうです。

RAMENOID | 2018年12月19日 06:33

一番のご常連さんも
納得の一杯ですね。
明後日恵比寿商用があるので
久々再訪検討したいです♪

YMK | 2018年12月19日 08:21

おはようございます〜
こちらもレベル高いですよね!
このお肉も満足感高そうです。

らーめんじじぃ | 2018年12月19日 09:27

こんにちわ~

チャーシューたっぷりで旨そうですね~♪

コレは1000円も納得ですな!

たく☆ | 2018年12月19日 10:04

こんにちは。
肉たっぷりで総裁が喜びそうですね(笑)これだけ肉があれば1000円でも納得ですね^^

poti | 2018年12月19日 11:05

こんにちは〜。
ビジュアルからして間違いないヤツですね〜(´∇`)♪
1000円っていうのも納得です。

よっしーR | 2018年12月19日 11:38

どもです!
肉肉しい麺顔ですね。
豚清湯には、豚骨に加えて豚肉を沈めて旨味を付与してありましたか。
肉祭りの一杯ですから1000円にも納得ですね。

さぴお | 2018年12月19日 13:12

どもです。
豚のスープが美味しそうですね~。
このチャーシュー量なら値段も納得です。

ピップ | 2018年12月19日 17:02