11/9(金)20:40頃に行ってきました。
行った時は半分以上席が空いていたが、すぐに満席、その後も入れ替わり立ち替わり人が来て、まあまあ繁盛しているようだ。
待つこと6分程度でまずラーメン、さらに2分後にミニキムマヨ肉ごはんが提供された。
といことで、まずはスープから。
なかなか濃厚で、美味しいとんこつスープだ。
ここでしか味わえないというものではなく、どこがで食べたことがある味という気もするが、そんなことは関係ない、美味しいかどうか。
ドロドロ系の濃厚ではなく、コクがある濃厚タイプ。
油も気にならず臭みもなく、バランスがいいスープである。
麺は太麺を選択。
太麺だと大盛りが無料なのがうれしいね。
細麺も捨てがたいが、これぐらいの太さの麺もなかなか美味しい。
具は、チャーシュー4枚、味玉、キクラゲ、のり、薬味のネギ。
チャーシューは大きめにカットされたもので、柔らかくなかなか美味しい。部位は肩ロースとのこと。
玉子は8〜9割程度固まっていて、個人的にはこれぐらいが好き、
半分にカットしてくれているところもいいね。
キクラゲはやや多め、ネギは九条ネギかな？
ミニキムマヨ肉ごはんは、ごはん茶碗に角切りチャーシューとキムチ、九条ネギが乗っていて、その上にマヨネーズがかかっている。
ミニとはいえ、茶碗いっぱいに盛り付けられ、なかなかのボリューム。
キムチは意外にピリ辛で、ごはんもふっくらでおいしい。
170円はなかなかコスパがいい。
量的にはこれぐらいの量でもう少し大きい器に盛り、350円とかで出す店もあるのではないだろうか。
きざみニンニク、紅ショウガ等、卓上の調味料も豊富で、スープやらメニュー構成にしても、いいとこ取りな感じがするね。
食べ進んで後半スープが冷めてくると、やや味が濃いのが気になるが、でもトータルではなかなか美味しいラーメンだったな。