poti
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コメント
こんにちは。
potiさんがこちら初訪とはチト意外でした。
こちらに来ると醤油も塩も担々麺もつけ麺もとあれこれ食べたくなってしまうので、何人かでシェアして再訪してみたいです。
glucose | 2018年11月6日 19:16こんばんは！
私はまだ未訪問😭 何か特別な時を狙うか🤔と考えてから時の経過がハヤイです〜😱😱
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年11月6日 20:14こんばんは
今回が意外にも初ホーだったんですね！
こちらは坦々のイメージは強いけど
この醤油は皆さん絶賛されですよね
結果何食べても美味しいんでしょうね😂
キング | 2018年11月6日 20:15鳴龍デビューおめでとうございます！
標題は私の清湯醤油のリファレンスですが、
楽しめたご様子で何よりです。
そしで、ツイートの予告通りに、
未修正の「海老ワンワン」…ナイス！笑笑
おゆ | 2018年11月6日 20:19どもです！
ここはワタクシの最高得点ですが、90点でしたか。
十分高いんですがちょこっと残念です。
さぴお | 2018年11月6日 21:03こんばんは！
ここのお店は蔦どうようかなり有名で外人が多く並んでいるのも納得ですね。
でも蔦と同じくかなり並ぶのが平気な方でないと無理そうですね・・・
私は蔦やこのお店は残念ながらチャレンジできそうにありませんね。
川崎のタッツー | 2018年11月6日 22:16こんばんは！
噂には聞いてましたが、やっぱ外国人が多いんですねェ〜
まだ担々麺しか食べてないんで、これも味わってみたいんですが…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年11月6日 22:27Potiさん、
この店行きたいんですけどねえ～。平日で開店時に30人以上ですか。ハードル高いなあ。
行列も減りそうにないし、覚悟を決めていきますか。
まなけん | 2018年11月6日 22:44こんばんは(*^^*)
ワンワン(笑)
今度は夜にご一緒しますか。
総裁の奢りで😄
としくん | 2018年11月6日 23:28こんばんわ～
初訪問とは意外でしたけど美味しい一杯を頂いたようで羨ましいです♪
自分も久しぶりに食べたいところなんですが、並びを考えて未訪問のお店狙いになっちゃってますｗ
でも、いい加減、再訪問したいです。
バスの運転手 | 2018年11月7日 01:08おはようございます☀
鳴龍訪問裏山ですー🐉✨
並びのキツさに及び腰ですが、
また行きたいお店です👍👌
銀あんどプー | 2018年11月7日 04:42potiさん，どうもです。
醤油，やはり美味しそうですね。
塩はちょっと合わなかったのですが，やはり醤油もいただいてみたい。
RAMENOID | 2018年11月7日 05:15こんにちは。
あれ、お初でしたか。
海老ワンワンて？
kamepi- | 2018年11月7日 07:34こんにちは！
有名店！！ですよね～
豚で三種のチャーシューは良いですね！！
eddie | 2018年11月7日 07:44potiさん、おはようございます！
こちらの鳴龍さんは、担々麺がイチ推しなイメージが強かったですが、醤油も美味しそうですね(^^)
行列を考えると、私も未訪のままハードルばかり高くなっています(:_;)
つちのこ | 2018年11月7日 10:08初訪問おめでとうございます㊗️
初訪で醤油からいくとはポティさんらしいです😆
デフォの担担麺なら子供でもオッケーですよ👌
NORTH | 2018年11月7日 10:19
スープは鶏と魚介などの出汁と醤油の芳醇な香りが合わさった醤油清湯。コク深い厚みのあるスープは昆布や牡蠣などの旨味も感じることができ、醤油とのバランスもよくどんどん引き込まれていきます。これは人気があるわけだと納得です。麺は、細麺ストレートでコシがある風味のよい麺。スープとの相性も素晴らしく、麺を啜る度に醤油の香りと出汁の旨味がしっかりと絡んで口に入ってきます。
具は、チャーシュー3種、味玉、メンマ、海老ワンワン、ネギ。チャーシューは特製仕様なので、3種のチャーが1枚ずつ。シンプルな煮豚、低温調理のチャーシュー、独特な香りのあるもの（麺友さんのレポで釜焼きと判明）。煮豚は柔らかく、低温調理は肉の旨味を楽しめるしっとりタイプ。釜焼きは香りがよく、肉らしい噛み応えがありおつまみにピッタリです。味玉はゼリー状で黄身の味が濃く絶品で、海老ワンワンはプリッとした海老と肉餡が入ったもので、皮はちゅるんとして美味しいです。どの具材もハイレベルで固形物をするっと完食したあと、スープも当然完飲です。
念願の初訪問でしたが、期待通りの味で大満足。塩、つけ麺、担々麺なども食べてみたいので、また時間作って訪問したいと思います。アラカルトのある夜に行くのもよさそうですね。どうもご馳走様でした。