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コメント
こんにちは
酸味のある辛味でいい塩梅ですね
中華な感じですし、スープ割りも
堪能でしたね!
キング | 2018年9月15日 10:36酸味のある辛さ?
酸辣湯麺みたいな感じでしょうか🤔
NORTH | 2018年9月15日 10:45おはようございます
担々つけ麺と酸辣湯麺を合わせたような感じですね。
こういう系好きなので気になります。
麺が美味しければ。。。と思っちゃいますね。
mocopapa(S852) | 2018年9月16日 07:34こんばんわ~
ナイスなランチですね~♪
この辺も、いつか連れてってください!!
でも、キャバクラは付き合いませんよーーーw(笑)
バスの運転手 | 2018年9月17日 02:23

一日三食ラーメン
一日三食ラーメン



ビバ三多摩





たまたま訪問したら、つけ麺が目に留まったので頼んでみました。
まーらー・・・何て読むんだろ⁉️(笑)
結果はマーラージャンメン。
ジャンが見たことのない漢字で、変換してもなかなか検索できないのでカタカタで😅
とりあえず、パクチーの有無だけ確認しました(笑)
苦手なので😅
完成。
【つけ汁】
麻辣とついているので辛い系だと思い、見た目でも辛い系だと分かりました。
そして、ひと口スープを飲んでみます。
これは酸味がわりと出てるゴマ⁉️
担々スープがベースでしょうか。
酸味がある辛さは好きなので、何気にこれは良いかも。
ラーメンのスープというより、中華料理のスープなのだと思います。
【麺】
定番の細麺。
中華なお店なのでパツンとした感じではないです。
このつけ汁で、もう少し硬めの麺だと好みなんだなぁ~(笑)
【具】
チャーシュー、もやし、キャベツ、ウズラの味玉。
何気に野菜がたっぷり。
そして、野菜をこのスープで食べるのも良い(笑)
麺と具を食べ進み、麺と具が無くなったので、スープ割りをお願いすると店員さんに?的になりましたが、店主さんが気づいてくれたので、スープを楽しみながら飲み干して完食。
ご馳走様でした。