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鶏の旨味が前面に出た今流行りのタイプ。やや塩気が強い気もしますがとても美味しい。麺は平打ちの細麺で食感がしっかりしたもの。チャーシューは豚と鴨の二種で特に鴨ロースは絶品。味玉の火の入り加減が絶妙でよかった。最近ではよくあるタイプですが十分美味しかった。
レインマン
№61
ぴろリポ
タバサ
ウォーキングハンガー
やや塩気が強い気もしますがとても美味しい。
麺は平打ちの細麺で食感がしっかりしたもの。
チャーシューは豚と鴨の二種で特に鴨ロースは絶品。
味玉の火の入り加減が絶妙でよかった。
最近ではよくあるタイプですが十分美味しかった。