mona2
ぼうし
Y2K
ゆう。
ニン蒜マン!!
コメント
mona2さん，どうもです。
ここはハイレベルな店ですよね。
絶対再訪したい店の一つです。
このメニューもメチャ良さそう。
850円？安いじゃないですか。
RAMENOID | 2018年7月26日 06:06＞RAMENOIDさん
さすがはRAMENOIDさんです。このあとcoicoiにも行ったのですが、RAMENOIDさんどちらも行ってましてすごいなあと。
これは安いと思いますよ。極暑を行っときでも忘れさせてくれ、しかも美味い。
mona2 | 2018年7月26日 08:22ツイッターで見てビックリしましたが、
またビックリ（笑）。良く見つけましたねぇ！
おゆ | 2018年7月26日 08:39おはようございます(*^^*)
これはナイスな発想ですね。
飛んでいきたくなりますな～😅
としくん | 2018年7月26日 08:42＞おゆさん
茨城回りか群馬回りか迷って、決め手はこの情報でした(笑)。
＞としくんさん
東京にもこのようなラーが現われそうですよね、こう猛暑が続くと。
mona2 | 2018年7月26日 08:51こんにちは。
ご飯かと思ったtらかき氷でしたか。
これはアイデア賞ものですね～
仙台でもどこかでやらないかな～
kamepi- | 2018年7月26日 12:24＞kamepi-さん
ちょっと見はタマネギ刻みの山のようです(笑)。
仙台はなんでもありですから期待できると思いますよ。
mona2 | 2018年7月26日 18:10続いてどうも～
行った事は無いんですがかなり有名店ですよね～？
確かに面白い一杯ですね。
凍らせた刻みタマネギがどんあ感じなのか気になります♪
バスの運転手 | 2018年7月26日 23:27こんばんは
埼玉は例年以上の猛暑、辛いラーメンには流石に食指が伸びず。
煮干し出汁のかき氷は涼しく頂けますね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年7月26日 23:32＞バスさん
こちら、私は知らなかったんです。
北関東道沿線にはいいお店がまだまだありそうです。
胃袋がもっと強靭だったら、あと２軒くらい回れたろうと思うと・・(笑)
＞コウスケさん
煮干しダシのかき氷が美味いなんて、目からうろこが落ちました。
ガリガリくんにも「煮干し味」なんて出てくるかも。
mona2 | 2018年7月27日 00:13こんにちは。
煮干しのかき氷とは未体験ゾーンです。
自分もこの2日前に行って鯛と天草大王の限定いただいてきました。
基本佐野ラーメンのお店のようですが引き出し広いですね。
glucose | 2018年7月27日 08:32こんばんは～。
キンキンで旨そうなイパーイ、ステキです！
東京にあればなぁ、、。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2018年7月28日 08:31＞glucoseさん
そうでしたか！それにしても、伊勢崎市までとは行動範囲が広いですよ。
引き出しの広さもさることながら、どれも美味そうなんですよね。
＞プリちゃん
東京にありそうでないですよね。
むかーし高円寺かどこかに、かき氷ラーメンがあるってテレビで見た覚えが・・。
mona2 | 2018年7月28日 16:46
あまりに暑いからTwitterで寒そうなラーを探してみた。
煮干しの一番ダシを凍らせ、それをかき氷にしたラーがあるという。これは行かねば。
日本史上最高気温41.1℃を記録したばかりの熊谷市のほど近く、伊勢崎市も狂ったように暑い。
かき氷は麺の上に乗せられているが、これはっ！かき氷だ、そして煮干しが美味い。
ちゃんと煮干しの味がする。
つけだれもキンキンに冷やされていて、その煮干し醤油だってちゃんとニガさ含めて煮干し全開。
店内だって冷房が効いているわけで、一枚のドアを挟んで天国と地獄の様相。
その冷房のおかげでかき氷が溶けていかないってのも確信犯的なのだろう。
どう食べるのか。これ、かき氷として食べても美味しいんですよ(笑)。嘘じゃないです。
塩味（煮干しが持つ塩気）は少ないけど、ニボダシうんまい。
麺は細ストレート麺で手打ち麺とのことである。惜しむらくは「氷点下」のため麺のしなやかさを失っていること。
それを差し置いて、おもしろ美味かった。
トッピング類は別皿にて肉類に姫竹にナルトに三つ葉。
肉類は味付け薄く、まあ当然でしょうこれだけ食べても面白くないわけだから薄肉に煮干し味をほんの少し付けていただきました。
それに柚子胡椒。ちょびちょびと麺に付けていただいた。
麺が残り少なくなり、つけだれとかき氷が残る。
つけだれをレンゲで掬い、麺皿へ。シャリシャリした氷が次第に緩み、キン冷や極煮干しスープへと変貌。
ネギが冷たい中で青さを味わわせた・・そうそう白いのはタマネギだった！これも凍らせておいたもの？
手間もかかるだろうが、このお値段はお得。
珍しい一杯をいただいた。今年のような極暑にふさわしい、今年だからこそ生まれた一杯か。