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87点
チャーシュー野菜つけそば[つけ麺/豚骨醤油]
麺屋あがら（埼玉県戸田市）ともひ

「チャーシュー野菜つけそば」@麺屋あがらの写真肉が食べたくて、野菜とバランスを考えたのが今回注文したチャーシュー野菜つけそば（中盛）。配膳されたつけ汁を見てビックリ。定番のナルトの下にチャーシューの乱切りが器に目一杯盛られて、キャベツを中心とした野菜が申し訳なさそうに入り、メンマは完全に隠れています。後は、ツルツル、シコシコの中太ストレート麺に、甘酸っぱいつけ汁がクセになります。

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