glucose
コメント
こんばんは〜
初レポお疲れ様です😊
中華店の調理麺で今一つとなると、
麺類は少しキビしそうですね😅
銀あんどプー | 2018年6月12日 20:23こんばんはぁ～♪
初レポ 乙です！
＞人参はほぼ生に近い味わい。海老からは僅かに抜けきれない泥っぽさが。
これはまずいでしょうね。
mocopapa(S852) | 2018年6月12日 20:48こんばんは
初レビューおめでとうございます👍
右下の何かなと思いましたが
なるほど！ブザー？でしたか
具材に関しては突っ込みどころ満載ですね。。。
キング | 2018年6月12日 20:54こんにちは。
初レポお疲れ様です。
３分で提供は、昔の珍来を思い出します。
人参が固かったのは、どうか許してやってください。
ももも | 2018年6月12日 20:59こんばんわ～
同じお名前のお店が朝霞にも数年前にオープン！
一度訪問してレビュしましたが今は同じ大陸系のお店になっちゃってますｗ
お値段ラインアップも同じなので資本系なんでしょうか？
バスの運転手 | 2018年6月12日 22:57こんばんは。
初レポ乙です。
一見ハンバーガーかと思ったらブザーでしたか。押してみたいです(^^;
具はいろいろと入ってますが、あまり点数は伸びませんでしたね。
定食いってみてください(^o^ゞ
りっきー | 2018年6月13日 00:12glucoseさん，どうもです。
あちら資本の店でしょうか。
スルーすると思います……。
RAMENOID | 2018年6月13日 05:43最近ウチの近所でもコンビニ跡地に大陸系中華料理屋さんがポツポツ出来てます。
専門ってあじわいには行かなくとも繁盛してるんですよね〜
角海屋 | 2018年6月13日 06:50おはようございます(*^^*)
ちょっと粗さが目立ったようですね。
でも、不思議とそこそこ満足して帰るのが
調理麺の常です。
呼び出しブザーは私もビビります(笑)
としくん | 2018年6月13日 08:38初レビュー先上げ、乙です。
＞今朝、何気にRDB茨城版を眺めていると
朝の大切な日課の様で（笑）。
おゆ | 2018年6月13日 08:48こんにちは。
ニンジンやエビなど多少突っ込みどころはありますが、とりあえず初レポ乙です！ブザーは私も使えないと思いますww
poti | 2018年6月13日 10:41こんにちは
大陸系のお店では良くありそうな感じですね。
言葉がわからない空間に入ると怖いんですよね。
接客も荒いことが多いので私はおびえます！笑
イケちゃん | 2018年6月13日 13:05こんばんは。
初レポお疲れ様です。
具はもう少し丁寧に作って欲しいですね～
ブザーなど見ると、アチラの方向けのお店でしょうか。
kamepi- | 2018年6月13日 22:25こんばんは！
数年前に台湾にて臭豆腐の匂いが強烈で…😅
台湾って言うと思い出しちゃう自分が居ます😭
あ！でも台湾混ぜそば名古屋でナカナカでした😆
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年6月13日 23:05あんかけ系のメニューが３分で提供とは、手際の良い調理ですね☆
急いでいる時は助かりますね！
tomokazu | 2018年6月15日 05:31
6月12日（火）。
今朝、何気にRDB茨城版を眺めていると5月28日オープンし、事務局で店舗登録されたお店が水戸市内にあるじゃありませんか!。
てなわけで定期の外勤終了後12時5分初訪してみました。
以前はコンビニで、外枠はそのままの居抜きですね。
店内は小上がり4卓、セパレートされたテーブル11卓とキャパは充分。
テーブル席に着席すると、まずは大陸系のお姉さんからお冷のボットと冷やされたプラスチックコップがサーブされます。
さらに厨房では大陸系の言葉が飛び交い、とても日本とは思えない空間です。
メニューを眺めると一品料理、定食類が豊富。
麺類の中から「おすすめ」と書かれた五目ラーメン680円を口頭注文。
あっと言う間の3分ほどで着丼です。
スープは餡によるわずかなとろみが加わった醤油清湯。
一口いただくと酢由来でしょうか、僅かな酸味が感じ取れます。
動物は鶏豚混合でガラ主体でしょうが、炊きだし感はあまり感じられません。
これに香味野菜と昆布と思われる旨みを合わせています。
ただ昆布っぽい味わいは化学の力かな?。
煮干や節などの魚介感は極めて弱め
スープ表面にはうっすらとラード層も。
ややぼやけた味わいなので、途中で卓上の辣油を多めに入れると若干パンチが加わって良さげになります。
麺は加水率中の微ウェーブ中細麺。
湯切りが甘いためか、食べ始め僅かにかん水臭を感じます。
お足が早い麺なので早めにいただいたほうが良いのですが、熱くてなかなか食べ進めることができませんでした。
麺量は150gくらい。
具材はキクラゲ、白菜、人参、青菜、たけのこ、豚細切れ肉、海老、イカ、マッシュルーム、うずらと種類は豊富。
3分での着丼ゆえ、人参はほぼ生に近い味わい。
海老からは僅かに抜けきれない泥っぽさが。
肉と野菜は少し焦げ目が入っている方が個人的には好みです。
写真右下の物体は店員さん呼び出し用のブザーでしょうか?。
日本語が書かれていないのでビヒッてしまい使うことはありませんでした。
今度来るときは定食かセットメニューで。
ごちそうさまでした。