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「塩玉ラーメン とろり」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真今日は都内の顧客巡りです。今日は乗換駅の大門で”いづる”を訪問しようと思っていたのですが、13:30でも大行列です。ナメてました。これじゃアポに間に合わないので、急遽 近隣の有名店であるこちらにTGT変更です。少々の待ちは合ったものの5分もたたずに入店できました。表題をポチ、暫し待ちます。

5分ぐらいで着丼です。オーソドックスな鶏白湯の麺顔ですね。ではまずスープから行きます。うーん、、、少しぬるめですね。味はオーソドックスなべジポタです。若干洋風を感じますね。鶏の出汁よりも野菜の甘みを強く感じます。特にジャガイモの味とザラツキ感が強めですね。よく言えば優しい味、悪く言えばインパクトがあまりなく、ぼやっとした味です。麺はザクパツの低加水麺で、この手のべジポタに合わされるのは珍しいんじゃないかな。でも結構相性は良いですね。具は秀逸です。炙った手羽先は絶品ですし、塩味玉も火のとおり加減や塩分が絶妙です。穂先メンマもよし。これらはラーメンの具ではなく、ビールのつまみと行きたいところですね。鶏白湯でお約束の飽きがやって来ましたので、卓上のカレーパウダーを投入。これは、、、まあありですが、カレーうどんのスープみたいになっちゃいますね。完飲完食でFinishです。

よくできておりおいしいのですが、インパクトに弱く、もう一度これを食べにここまで来るかというと”?”ですね。今度来ることがあれば間違いなく別メニュ-を選択ですね。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

一度行ってみたいと思っていますが、
デフォはこんな感じなんですね。
行くとしたら神保町にある支店ですが、
季節限定にしちゃいそうです😅

NORTH | 2018年6月7日 19:35

まなけんさん。こんばんわ。

鶏白湯は単調なイメージがあって、あまり食べないんです。喰わず嫌いかも。
卓上にフライドガーリックがあると良いなぁ~

いたのーじ | 2018年6月7日 19:47

どもです。
ベジポタはちょい苦手^^;
なので、昔から知ってますが
未訪店なんです(//∇//)

おばんです。
お目当ては生憎でした。機会があれば、
季節限定の何かをと考えています。

おゆ | 2018年6月8日 01:21

まなけんさん,どうもです。
ベジポタ系は,どうしてもインパクトは弱めですよね。
カルボナーラ風のやつを再訪したらいただきたい。

RAMENOID | 2018年6月8日 05:44

ども〜
アポに間に合わない
分かりますわぁ
で、代替で入ったお店が………
この辺りはワタクシも出没しますがラー食しないです(^^;;

はち ~減量中~ | 2018年6月8日 06:39

NORTHさん、
いつもコメありがとうございます。この店はデフォは避けたほうがよさそうです。
わざわざこの店まで来た感がありません。

まなけん | 2018年6月8日 06:43

いたのーじさん、
フライドガーリックですか、いいなあ~。
この店の味変アイテムはカレー粉と自家製ピクルスでした。

まなけん | 2018年6月8日 06:44

ラーするガッチャマンさん、
べジポタってもっさりしていて好みが分かれますよね。
どちらかというと僕も苦手なほうかもしれません。

まなけん | 2018年6月8日 06:45

おゆさん、
この店はデフォではなく、限定とかのほうが良いかもしれません。

まなけん | 2018年6月8日 06:46

RAMENOIDさん
トリポターナですね、近くの人が食べてましたけど旨そうでしたよ。あと、鶏ポタンタン麺もよさそうでした。

まなけん | 2018年6月8日 06:47

はちさん、
ラーメンって実は回転寿司の次に短時間でサクッと食べられる昼食かもしれないですね。
待ちさえなければ。

まなけん | 2018年6月8日 06:48

こんにちは!
OLさんでも食べれる仕様?でしょうか

eddie | 2018年6月8日 07:49

今日これから大門へ商用につき
ランチで検討したいです(^^♪

YMK | 2018年6月8日 08:23

こんにちは。
いづるさんはさすがの人気っぷりですね!
こちらは有名店で一度はと思ってますが、まだ行けてません(>_<)なんとなく絶対行かないとという感じはしないですが。。。

poti | 2018年6月8日 11:03

え?
いづる はそんな混んでるんですか。
まったく・・・・

日本人は旨いラーメンに群がるんですな・・・

eddieさん、
確かに女性が多かったです。一人客も結構いましたよ。

まなけん | 2018年6月9日 05:21

YMKさん、
大門は良い店がいっぱいありますから迷いますねえ~。

まなけん | 2018年6月9日 05:22

Potiさん、
僕も同じような感覚でした。
結論から言うと、わざわざ行かなくても...

まなけん | 2018年6月9日 05:23

ぶるさん、
そもそも(おそらくは)仕事の昼休みを超えて行列できるなんて羨ましい限りです。

まなけん | 2018年6月9日 05:24