ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこさん、おはようございます！
戸塚のカミカゼと関連があるのかと思っていたら、くじら軒の出身のようですね。
くじら軒は悪くない印象だったので、機会があれば寄ってみたいです。
なまえ | 2018年5月17日 07:48こんにちは！
店舗情報見ると、くじら軒出身なんですね
チャーシューが牛タンみたいで美味しそうです
くじら軒は地元ですが
相変わらず混んでますよ！
eddie | 2018年5月17日 07:56ぬこさんおはようございます。
特製オススメです！
tomo | 2018年5月17日 08:39くじら軒の血を引く店ですね。くじら軒好きだったんで興味あります。チャーシューが圧巻ですね。
まなけん | 2018年5月17日 08:51なまえさん、こんにちは。
＞くじら軒は悪くない印象だったので、機会があれば寄ってみたいです。
関内駅南口から徒歩数分なので、関内に来る機会があれば是非～
eddieさん、こんにちは。
＞くじら軒は地元ですが
＞相変わらず混んでますよ！
むむ、そういえばくじら軒は、上大岡店と品川店しか行ってないことに気づきました。
本店も前は通るんですけどねー。センター北方面に行った時に、本店にも行ってみなくては。
tomoさん、こんにちは。
＞特製オススメです！
特製にするかチャーシューにするか、実は結構迷いましたｗ
今回のチャーシューも良い印象だったので、次回は特製ですね～
特製なら排骨に合わせてライスつけてもいいかな。
まなけんさん、こんにちは。
＞くじら軒の血を引く店ですね。くじら軒好きだったんで興味あります。
くじら軒は上大岡駅の店で、何回か食べたことがあります。上大岡店がなくなったのは残念でした・・・。
＞チャーシューが圧巻ですね。
個人的にはこの半分くらいの量でもOKでした。
ぬこ＠横浜 | 2018年5月17日 12:07凄いチャーシュー・・・・
最早、これはボクには無理そうです。
文化体育館も消えちゃうんですね。
横浜（関内）も変わっていきますね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月17日 18:34ぬこさん、
ここはノーマークでした！ビジュアル的に好みなので行ってみます！
かねどん | 2018年5月17日 22:55
【入店状況】2018-05-16 1951入店。先客5名。
【注文】チャーシュー麺(1000円)。自販機で購入したチケットには「清・白」と書いてあったが、特に何も聞かれなかった。今後、鶏白湯などのスープも追加するのだろうか？
【待ち時間】6分。あまり待たされずに配膳された。
【麺】細めの麺。あっさり系スープと良く合いそうなもの。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】清湯醤油スープ。ベースは鶏メインだろうか。表層には多めの油を浮かせており、最初は意外とオイリーな印象。スープ自体は塩気の角もなく飲みやすいもの。卓上にはラーメンコショーと一味唐辛子が置いてあり、どちらを使えばいいか迷うところ。結局、今回は味変なしで最後まで食べた。
【具】チャーシュー、メンマ、なると、ほうれん草、葱少々。チャーシューは厚めにスライスされ軽く炙ったものが6枚。1枚1枚のボリュームがあるので総量はかなり多い。メンマは味付け薄め・やや柔め。ほうれん草が入っているのが個人的には嬉しい。
【感想】自宅からさほど離れていない場所なのだが、やっと訪問することができた。強い特徴を持たせたものというよりは、万人向けに調整されたバランスタイプの一杯という印象。チャーシュー自体は悪くはないが、自分にはちょっと量が多かったか。半チャーシュー増しで、少し値段を下げたものがあると自分にはちょうど良さそう。次回はミニ排骨と味玉付きの特製を試してみたい。