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2018/5/4訪問。仕事終わり、昼飯を食べていなかったので、ハイデンスを上げる系の乗り物を取りに秋津まで行き、何か食べようかな?と赤い悪魔が潜んでいる麻婆系を眺めてみると並んでます。最近2号店をオープンしたお店と鶏白湯がウリのお店は終了してる。角のお店と家系は・・・ここかな?(笑)まぁ、先日新作?見かけたから(笑)さて、食券を購入して、氷が溶けきって、水も空になりかけているお水をコップに注ぎ、食券を渡して200gとお願いします。あれ?野菜とかアブラは聞かないんだ?先に聞いてたような・・・とりあえず待ってみます(笑)完成しました。【スープ】ラーメンと同じ豚骨スープのようで、プカプカとアブラ身が浮いています。味は濃いめにしたラーメン?いや、魚介が気持ち漂っている気がする?ニンニク入れた後だから判別が・・・。でも、ざらつきがあったからなぁ~。あとは一味唐辛子をドサッと入れてみました。【麺】村上朝日の太麺。やはりこの麺の存在はデカイ。麺>つけ汁のインパクトかな?【具】つけ汁inアブラ。麺onチャーシュー、メンマ、海苔。そして、予想していない方向からのピリ辛野菜のおひたし(水分アリアリ)。山登り系のつけ麺かな?と思っていましたが、予想外にもしかしたらマタオマ系のつけ麺で、油そばと台湾まぜそば風の肉そばもあり、あっさり中華そばも登場したし、味噌バターも限定であるし、いろいろ楽しめるお店になってきたなぁ~と思いつつ、麺と具を食べ終え、ポットinスープ割(カツオ出汁)を加えてみながら完食。今度登場するのは冷やしかな?(笑)
流石ヘビーレビュワーですねw(笑) 自分も汁なしでビールが飲みたいと思っているんですが機会がありません?
こんばんは。 二郎系のお店かと思っていたら色んなメニュー提供している感じなんですね!近場にあったら楽しめそうなお店ですね^^
仕事終わり、昼飯を食べていなかったので、ハイデンスを上げる系の乗り物を取りに秋津まで行き、何か食べようかな?と赤い悪魔が潜んでいる麻婆系を眺めてみると並んでます。
最近2号店をオープンしたお店と鶏白湯がウリのお店は終了してる。
角のお店と家系は・・・ここかな?(笑)
まぁ、先日新作?見かけたから(笑)
さて、食券を購入して、氷が溶けきって、水も空になりかけているお水をコップに注ぎ、食券を渡して200gとお願いします。
あれ?野菜とかアブラは聞かないんだ?先に聞いてたような・・・とりあえず待ってみます(笑)
完成しました。
【スープ】
ラーメンと同じ豚骨スープのようで、プカプカとアブラ身が浮いています。味は濃いめにしたラーメン?いや、魚介が気持ち漂っている気がする?ニンニク入れた後だから判別が・・・。でも、ざらつきがあったからなぁ~。あとは一味唐辛子をドサッと入れてみました。
【麺】
村上朝日の太麺。やはりこの麺の存在はデカイ。麺>つけ汁のインパクトかな?
【具】
つけ汁inアブラ。麺onチャーシュー、メンマ、海苔。そして、予想していない方向からのピリ辛野菜のおひたし(水分アリアリ)。
山登り系のつけ麺かな?と思っていましたが、予想外にもしかしたらマタオマ系のつけ麺で、油そばと台湾まぜそば風の肉そばもあり、あっさり中華そばも登場したし、味噌バターも限定であるし、いろいろ楽しめるお店になってきたなぁ~と思いつつ、麺と具を食べ終え、ポットinスープ割(カツオ出汁)を加えてみながら完食。
今度登場するのは冷やしかな?(笑)