30/5/4 10:40

２年振りに「和屋」さんを訪問です。
以前は二回とも中華そばを食べているので、
今回はレビュアーさんの情報をもとに温玉つけ麺目的です。
麺の量も後程出てくるチャーシューゴロゴロスープ割を考慮し一玉で注文です。

しかし、予定より早くお店に到着し、早すぎたかなと思いや、受付表に名前を書き込む(一番)や否や、１分以内に続けざまに５～６組のお客が来店。その後も続々とお客さん来店し、開店する１１時には１５組程のお客さんが来店していました。
いや～凄い人気店なのですね。少し遅かったらどの位待つようなったか。

注文から１５分程で着丼です。白河ラーメンのピロピロ麺に合うツケダレってあまり想像出来ませんでしたが、なるほど中華スープに酸味を加えたものであれば、麺がスープに負けず美味しく食べれるということですね。

通常のつけ麺は重厚な太麺に濃厚ツケダレというイメージですが、それとは全く異なるもの。私的には今回のつけ麺は十分にありですが、好みが別れるところかもしれません。

最後のスープ割は、レビュアーの方々が仰ったとおり、チャーシューがどっさり追加されており、デフォルトの三枚と合わせるとチャーシュー麺に匹敵する量です。

これで750円は非常にお得な感じです。

ごちそうさまでした。とても美味しくいただきました。