コメント
お疲れ様です。
これ美味しそうじゃないですか!
なんとなく溶き卵なんかも加わったら面白そう(^^)
酒乱 | 2018年4月7日 14:39最近、この店の前をよく通るんですよ。
ただ・・・
中華街ですからね、他所の店の捕獲されてしまうんです。
来週は横浜観光1泊旅行 笑
カミさんとデートです 笑
多分 中華街の他所でしょうね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年4月7日 16:53ぬこさん、こんにちは!
これは自分好みそうなビジュアルです!
ここは一度しか訪問していませんが、毎度毎度面白そうな季節メニューをやっていますね。
地元にあれば通いそうです。
なまえ | 2018年4月7日 17:25ぬこさん、
>悪くはないものの少しひねりが足りない気もする。
確かに麺顔で味の想像ができますね。使っている素材もラーメンでは一般的に使われる食材ですもんね。
まなけん | 2018年4月7日 17:41ぬこさん、
おぉ、限定メニュー変わったんですね、早急に行かねば!
麺恋ベースでも、毎回これでもか!というアレンジを仕掛けてくる姿勢に脱帽です、楽しみです
本メニュー、レビュー見てめちゃ食指が動きました!
かねどん | 2018年4月7日 19:23ぬこ@横浜さん。こんばんわ。
ニラとニンニク…間違いなく好みかもです。
春夏メニューでも、アツアツで食べたいな~
いたのーじ | 2018年4月7日 20:07酒乱さん、こんにちは。
>なんとなく溶き卵なんかも加わったら面白そう(^^)
今回の季節メニューには、卵を具に使ったものもいくつかあるので、そちらも期待ですね~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
>中華街ですからね、他所の店の捕獲されてしまうんです。
まあ、観光できたときに選ぶ店じゃあないですからね~
なまえさん、こんにちは。
>ここは一度しか訪問していませんが、毎度毎度面白そうな季節メニューをやっていますね。
今回の季節メニューも幾つか面白そうなのがありますね。
実は、ここで冷やし中華って食べたことはないのですが、RDBの分類に冷やし中華が入ったこともあるので、今年は冷やし中華も食べてみようかなと。
>地元にあれば通いそうです。
こちら、自宅からバイクで5分くらいの場所にあるので、困ったらここに行くか、みたいな使い方ができるのはありがたいです。
まなけんさん、こんにちは。
>確かに麺顔で味の想像ができますね。
食べ進めていくと途中で変わった具が登場するとか、そういうびっくり感は欲しくなります。
かねどんさん、こんにちは。
>おぉ、限定メニュー変わったんですね、早急に行かねば!
是非是非~。私も今季は冷やし中華も含めて、麺類は制覇しておこうと思っています。
いたのーじさん、こんにちは。
>春夏メニューでも、アツアツで食べたいな~
まだ、ちょっと肌寒い日もあるので、その間に熱々メニューを食べておきたいですね。
冷やし中華系は梅雨明けまで取っておこう・・・
ぬこ@横浜 | 2018年4月8日 08:03

ぬこ@横浜
のりっぺ
わだち

ネギ
千年





【入店状況】2018-04-07 1220入店。先客13名。
【注文】豚しゃぶニラのピリ辛ラーメン(800円)。これは2018年春・夏メニューの6番。キャッチフレーズは「とんこつスープに刻みニラたっぷりのニンニク・ラー油だれも和えた豚しゃぶが最高!スタミナつく~」
【待ち時間】9分。先客数は多かったが、それほど待たされずに済んだ。
【麺】中太麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】少しざらっとした豚骨醤油スープ。スープは麺恋ラーメンと同タイプのものか。食べるラー油が入ったことでピリ辛程度の辛味が加わる。細かく刻んだニンニクも入っており、ニンニクのコクをスープに加えている。
【具】茹で豚、刻みニラ、食べるラー油、胡麻。具の構成はシンプル。スープを覆うニラの色が鮮やか。茹で豚の量はほどほど。スープの味付けで食べるものだ。ニラの量は程々。食べるラー油の辛味はピリ辛程度で強くはない。
【感想】4月から春・夏メニューが始まり、その偵察も兼ねて行ってみた。まず気になったこのメニューを試してみたが、まずまずとところ。悪くはないものの少しひねりが足りない気もする。