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コメント
どうもです‼
なるととイカ天がいいですね❗
来週あたり蜂須賀桜の一般公開にあわせて四国に行くつもりですがオススメがあれば教えてください！
わた | 2018年3月1日 20:31わたさん、有難うございます！
蜂須賀桜とは徳島でしょうか？
恐れ多くて恐縮ですが、わたさんが伺われていないであろう新登録店、且つ、私が訪問済みのお店でピックアップしてみました。
徳島を起点として行けそうな範囲で考えてみました。 (かなり無理がありますが w)
香川
讃岐の朝ラーメン 本店
中華そば 虎龍
麺屋 かみ本
愛媛
みやび屋
NOODLE LOL
麺や 新倉
らぁ麺BAR 錦 iwamoto
春光亭
高知
麺's HOUSE 繋
王様の島
はちきんらーめん
徳島は開拓出来ておらず、逆にまたお教え下さいませ。
見返すとかなり自己満足なセレクト。。。
老舗(浜堂は別ブランドとして)は除外しております。
ご参考になりますと幸いですm(__)m
まだおおお | 2018年3月2日 07:10
未食の油そば目的で訪問です。
11時05分入店で先客2名後客続々で外待ち発生。
掲題を勢いで肉増しオーダー。
丸々1枚のイカ天が目を引きますね。
丼底のタレたっぷりでイカ天を割りつつよ〜くまぜまぜ。
特製ダレは豚魚ベースで鰹が効いて旨い。
出足辛さは目立たず後々増してくるバランスも良いですね。
辛みはラー油ベースの干し海老入り。
麺は浅草開化楼特製太麺で説明は言わずもがな。
茹で加減も素晴らしくガシムチ。
麺量は並で250g。
バラチャーシューは増しただけに大小含め10枚程。
厚みがありホロトロでやはり旨い。
イカ天の硬軟コントラストある食感が楽しく良いアクセント。
他、太メンマ、ナルト、ネギ。
終盤に酢を1回し程投入。
ラストに無料ご飯割りをお願いして完食です。
旨かったです。
流石人気メニューだけあり早く食しておくべきでした。
加えてこちらの辛みメニューは本当にハズレなし。
また伺います。
ごちそうさまでした！