2022/9 初訪問
何度か定休や臨休でやっとこさ　松山の宿題店

麺少なめ180gでお願いする　やや強面店主さん
15分ぐらいで着丼　浅草開化楼の麺をいただける愛媛では希少なお店（関西も少ない）

もっさりとごわっと表現が難しい麺　開化楼は「悪魔そば」以来かな　鞍馬口の「麺屋坂本」にもあったね　
つけ汁は... 続きを見る

気になってたこちら。
お隣もラーメン屋で1時間以上前から常連さん？が並んでいます。
定刻にオープン時には3名でした。
メニューはつけ麺と油そばのみ。
並で250なので少な目180をチョイス。
後客の分も含め1ロット4杯だったかな。
程なくして提供。
少な目はお値段据え置きですが、半玉が付き... 続きを見る

王道のつけ麺と言って過言ではないと思います。豚骨魚介スープは大勝軒系のスープを彷彿させる仕上がりで、とても美味しいといえます。麺はごく太麺です。
安心してオススメします。
ご飯割、スープ割は無料ですが、ご飯割で残される方が多いようです。後の方のためにも必要な分だけ頼みましょう。
一口だけ！とか、茶碗いっぱいとか要望をつたえましょう。

2018年7月7日11時訪問。
「のボールミュージアム」営業してなかったので、坊ちゃんスタジアムを出るのがかなり早くなってしまった。
それに、松山市ほぼ全域に避難勧告が発令しているとのことなので、これから行くラーメン屋今日営業しないということもありえるなぁと思いつつ、ダメもとで行ってみることにした。
20分ほど歩いて、お目当ての... 続きを見る

日本全国様々なラーメンを食べてきましたが、
私は、ここの麺が一番美味しいと思っております。

現在は関東に引っ越してしまいましたが、今でもあの味が忘れられません。
つけ麺、油そば、限定メニューすべてがお勧めです。
営業時間は短めですが愛媛にお立ち寄りの際は是非。