ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこ@横浜さん。こんばんわ。
これは良さげですね。
自分の行動範囲で食べられる『ちゃんぽん』が無いので、こちらは行ってみたいです。
まさか…！
イソゲンの跡地？でしょうか？
いたのーじ | 2018年2月13日 21:17お疲れ様です。
本格的な長崎ちゃんぽんですね！
リンガーハットとはまた違ったちゃんぽんを楽しめそうです。
酒乱 | 2018年2月13日 22:05こんにちは！
チャンポンは長崎だけでなく・・
今や日本のスタンダードですね～
eddie | 2018年2月14日 07:48いたのーじさん、こんにちは。
なかなかリンガーハット以外のちゃんぽん店って少ないのですが
こういう独立系の良いちゃんぽんのお店は長く営業して欲しいですよね・・・
＞まさか…！
＞イソゲンの跡地？でしょうか？
安心してください。イソゲン鶴見店はまだありました。どっちかのマップが微妙にズレてるのかも。
酒乱さん、こんにちは。
＞リンガーハットとはまた違ったちゃんぽんを楽しめそうです。
リンガーよりは濃厚なスープに思えました。
あと、独立系のお店は玉葱抜き、みたいなオーダーにも応えてくれるのが嬉しいですね。
eddieさん、こんにちは。
＞今や日本のスタンダードですね～
まあ、なんだかんだでリンガーハットの功績は偉大だなあと思います。
ぬこ＠横浜 | 2018年2月14日 12:58こんばんわ
ドレッシングかけて食べたら旨そうですね♪
リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんはあのドレッシンが有って
初めて完成する旨さだと思うんですよ
ラーメンハンターJ | 2018年2月14日 23:14おはようございます。
リンガーハット以外の独立系ちゃんぽんは確かに貴重ですね。私もちゃんぽんは好きなので、鶴見に行ったら行ってみたいです。
過去訪問した独立系ちゃんぽんで、美味しかったのは、吉野町のびいどろ亭ですが、こちらは
「写真撮影不可」「レビュー投稿したら出入り禁止」なのであまり知られてません。過去訪問した際は写真だけ撮らせてもらいましたが、レビューはまだ下書きのまま保存してあります。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年2月15日 07:12うわ！
こりゃ旨そう。
ぬこさんの 80点 は
間違いないですね。
追っかけします！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月15日 09:36さん、こんばんは。
＞リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんはあのドレッシンが有って
なんと、そういう食べ方もあったんですね。これは気づかなかった・・・学びがある。
今度、リンガーハットに行ったら、その食べ方を試してみよう。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
＞「写真撮影不可」「レビュー投稿したら出入り禁止」なのであまり知られてません。
ええーーー！そうだったんですか。
かなり前に、写真撮ってレビューを上げた記憶が・・・＞びぃどろ亭
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
＞こりゃ旨そう。
鶴見駅からも近いので、何気に使いやすいお店かと思います。
私ももっと早く食べに行けば良かった、と思えたお店でした。
ぬこ＠横浜 | 2018年2月15日 20:41
【入店状況】2018-02-13 1805入店。先客なし。後続2名。夕食にはやや早い時間なのか、まだ客数は少ないようだ。
【注文】ちゃんぽん(880円)。玉葱の有無を確認したところ入っている、とのことなので、玉葱は抜きで注文する。
【待ち時間】5分。先客がなかった事もあり、あまり待たされず配膳された。
【麺】太めの麺。長崎ちゃんぽんらしく煮込まれた柔らかい食感のもの。具との相対比もあってか、麺の量はやや少なめに感じる。がっつり食べたい人は大盛推奨。
【スープ】軽いとろみを感じる白湯スープ。ベースは豚骨と鶏。塩気も適度。とろみが舌にまとわりつき旨味が持続する。細かく刻んだニンニクもコクを加えてくれているようだ。
【具】肉＋海鮮＋野菜の炒め物。具材は豚肉、烏賊下足、小海老、うずら、刻みなると、刻み薩摩揚、キャベツ、もやし、人参、スライス椎茸、木耳など。多彩な具材の味と食感が楽しめる。豚肉も海鮮系の具もほどほどに多い。
【感想】店名にちゃんぽんを冠しているだけあり、しっかり美味いちゃんぽんを楽しめた。基本のこのちゃんぽんが美味かったので、辛味を加えたアレンジバージョンも良さそう。次回はキムチトッピングなど、アレンジしたメニューを試してみたい。鶴見駅を挟んで反対側には大手ちゃんぽんチェーンのリンガーハット 京急鶴見店もあるが、ちゃんぽん好きなら、是非ともこちらのお店も試して欲しいと思える店だった。