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13:40頃 訪問押上方面での仕事の前にランチで訪問。初訪問です。雑誌で見てずっと行きたかった蔵前のこちらへ。辛さだけでなく痺れの度合いも調整できて良いです。麺は縮れた中太麺。もっちりとして、タレによく絡む麺です。タレは、ごまの効いたマイルドな担々麺系。具は、ミンチ肉、海老、水菜など。辛すぎずごまの風味が効いていて、とても好みな味。最後は当然追い飯にして最後まで堪能しました。
押上方面での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。
雑誌で見てずっと行きたかった蔵前のこちらへ。
辛さだけでなく痺れの度合いも調整できて良いです。
麺は縮れた中太麺。
もっちりとして、タレによく絡む麺です。
タレは、ごまの効いたマイルドな担々麺系。
具は、ミンチ肉、海老、水菜など。
辛すぎずごまの風味が効いていて、とても好みな味。
最後は当然追い飯にして最後まで堪能しました。