jim
すぶやん
はれれるや
rei
コメント
こんにちは！
今日も安定な！ですね〜
eddie | 2017年12月23日 10:20eddieさん、コメントありがとうございます。
安定してますね。つけ麺食べたくなったら、まずはここですね。
jim | 2017年12月23日 22:22この店お気に入りですね。本家のファットンより頻度が増えてるみたいですね。
まなけん | 2017年12月30日 06:06すいません、うっかりミスで12/23のレビューにコメントするはずが、こちらにコメントしてしまいました。ハイパーファットンお気に入りの様ですね。
まなけん | 2017年12月30日 06:08まなけんさん、コメントありがとうございます。
最近はハイパーに行ってますね。自宅から行きやすいし、特にスープが好みですね。
jim | 2017年12月30日 21:50
スープ：夜の部の濃厚タイプ。動物系中心の出汁の旨みがしっかり。甘さ・塩分もちょうどいいです。麺との絡みも抜群。前回と違くてスープも温かく、嬉しいですね。
麺：自家製太麺。茶色がかった麺は、見た目が美味しそう。加水率低めでムチっとして力強いです。麺だけ啜ると、小麦の香りが鼻を抜けて、麺好きには堪りません。辛味と黒七味を加えるのもお薦め。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(_ _)m。チャーシューはゴロっとしたものがたっぷり、今日はいつもより硬めでした。好みは分かれるかもしれませんが、個人的にはネギが外せません。味玉は変わらずトロトロで美味しいですね。
途中でニンニクを追加するのもあり。
つけ麺食べたいならここかなぁと思いつつ、完食完飲。
美味しかったです、ごちそうさまでした。