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塩初オーダー讃岐の朝ラーメン 本店から勢い付いて連食です。11時05分入店で先客2名後客10名程。掲題を購入してチケットお渡し。讃岐の朝ラーメン 本店と同様にスッキリとしたスープ。こちらの方が動物系の強さがあり鶏油も多めで塩分濃度も高めのバランス。『完熟平打讃岐麺』との中太平打麺はツルモチで喉越しの良い逸品。改めて旨さを実感します。こちらのスープにはやはりこの麺ですね。味玉はいつもながら絶品。二晩漬け込んだとの濃いめの味に半熟加減も絶妙。低温調理チャーシューもいつも通り。メンマは細切りでコリコリとした食感が良い。他、海苔、ネギ。2杯目にも関わらず完食完飲です。旨かったです。クオリティの高い食べ比べが出来て嬉しい限り。それぞれの旨さを同じ敷地内で味わえる幸せ。また伺います。ごちそうさまでした！！
まだおおおさん、おはようございます！ お、こちら本店ですか。神奈川の藤沢に支店ができたときに行って なかなか良かった記憶があります。現在そこは閉店して、横須賀に移転（？） したようですが、一度本店には行ってみたいです。
なまえさん 有難うございます。 チャンスがある時は少々遠回りしてでも足を運んでしまいます。 是非々々お越し下さいませ。 こちらは逆に横須賀店に行ってみたいです！
まだおおお
くみちょう
DMAX
S
RAMENOID
田畑 公崇
86点
82点
84点
88点
84点
讃岐の朝ラーメン 本店から勢い付いて連食です。
11時05分入店で先客2名後客10名程。
掲題を購入してチケットお渡し。
讃岐の朝ラーメン 本店と同様にスッキリとしたスープ。
こちらの方が動物系の強さがあり鶏油も多めで塩分濃度も高めのバランス。
『完熟平打讃岐麺』との中太平打麺はツルモチで喉越しの良い逸品。
改めて旨さを実感します。
こちらのスープにはやはりこの麺ですね。
味玉はいつもながら絶品。
二晩漬け込んだとの濃いめの味に半熟加減も絶妙。
低温調理チャーシューもいつも通り。
メンマは細切りでコリコリとした食感が良い。
他、海苔、ネギ。
2杯目にも関わらず完食完飲です。
旨かったです。
クオリティの高い食べ比べが出来て嬉しい限り。
それぞれの旨さを同じ敷地内で味わえる幸せ。
また伺います。
ごちそうさまでした！！