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「担々麺(¥900)」@彩鳳 第7ベイサイド店の写真第1旅客ターミナルビル制覇への道!

本日はコチラ「彩鳳 第7ベイサイド店」へ伺い「担々麺」を頂いて参りました。コチラのお店は出発ロビーのセキュリティーゲート内にあるため、飛行機でお出掛けする時にしか伺えないのでハードルが高いです。まぁ、そういう意味では国際線ターミナルの出発ロビーにある六厘舎 羽田空港店は更にハードルが高いですが...

コチラのお店はセルフサービス。先ずはカウンターでお支払をして呼ばれたらカウンターに取りに行くスタイルです。特に食券等はないので、順番が入れ子になっちゃうかもと心配しておりましたが、それほどお客さんも来ませんし、カレーライスやうどんなんかも提供されておりますので、オーダーが重なることもあまりないみたいですね。

さて「担々麺」。最近投入されたメニューの様です。センターに坦々ミートと針唐辛子、スライスナッツも添えられております。チンゲンサイの葉の部分だけがぞんざいにトッピングされております。先ずはスープを頂くと、セントラルキッチンメイドな風情のスープは、非常によそゆきな感じながらも、非常にスタンダードな味わい。辛味はマイルドながら結構酸味が強いところはオリジナリティと言う感じです。

麺は中細弱ちぢれな汎用中華麺。スピードが命の空港のフードコーナーですから、さっと茹で上がる麺が必然的に要求されますよね。スープとのミスマッチ感は否めませんが、まぁ、悪くはありません。空港はお出掛けする人が食べる訳ですから、紙エプロンとか付けて頂けると、ズバッと楽しむ事が出来るのですが...

坦々ミートも期待値を外すことはしません。担々ミートの下に結構ネギが入れられており、そのネギのシャリシャリ感とのコンビネーションは悪くないですね。穴あきレンゲも付いてくるので、くまなくサルベージ。完食。ご馳走様でした!

それでは、ススっ!と参りましょうかぁ~ww

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