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久しぶりに行ってみたら、あっさり系の鶏そばが鯖ベースになってました。相変わらずのおいしさ！スープを一口飲んでうっとり。あっさりと言えばあっさりなんでしょうが、豊かな出汁がとても贅沢。カツオとはまた一味違う魚介出汁。麺はエッジの効いた歯ざわりの良いもので、熱いスープにくたる事ない存在感。とってもおいしいチャーシューは3種類。追加のトッピングなんてしてないのに、最初からこの量は驚愕です。それぞれに味わいが違うのですが、どれも柔らかで、本当においしい。一番好きなのは手前の白っぽいもの。どうやって作るんだろうか。トッピングした煮玉子は普通でした。もちょっと黄身とろりが好み。とっても美味しかったのでやっぱり100点です。ここもまた私の中で殿堂入りのお店。開店5分前で先頭で待ってたのですが、開店までに列は長くなり、私が食べ終える頃には店内、店外にも待ってる人が居ました。人気ですねえ。冬のうちに、味噌ラーメン食べに行こうと思っています。
nao
MAKEJI(味薄めで)
DMAX
scirocco（実況中継風）
Ra麺@答えくん
相変わらずのおいしさ！
スープを一口飲んでうっとり。あっさりと言えばあっさりなんでしょうが、豊かな出汁がとても贅沢。カツオとはまた一味違う魚介出汁。
麺はエッジの効いた歯ざわりの良いもので、熱いスープにくたる事ない存在感。
とってもおいしいチャーシューは3種類。追加のトッピングなんてしてないのに、最初からこの量は驚愕です。それぞれに味わいが違うのですが、どれも柔らかで、本当においしい。
一番好きなのは手前の白っぽいもの。どうやって作るんだろうか。
トッピングした煮玉子は普通でした。もちょっと黄身とろりが好み。
とっても美味しかったのでやっぱり100点です。ここもまた私の中で殿堂入りのお店。
開店5分前で先頭で待ってたのですが、開店までに列は長くなり、私が食べ終える頃には店内、店外にも待ってる人が居ました。人気ですねえ。
冬のうちに、味噌ラーメン食べに行こうと思っています。