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「【名物!ムサコ式パスタ】冷製パリパリサルサ」@ラーメン カワタカの写真さて、さて、続けてまだ食べてみます(笑)

トマトのムサコ式を他にもオーダーしていたので、もう1杯登場してきました。

【全容】
村上朝日製麺の平打ち麺を茹でてから水で〆て、モチシコな麺に下味をつけて、本命としてサルサソースを盛り付けたムサコ式。サルサソースを麺と具を和えると、トマトの甘味と酸味、サルサのピリッとして美味しい。また、マヨネーズがコクを追加し、パリパリ麺の食感が時間を追うごとに変化して良い感じです。そうそう、具は挽肉、ホウレン草、タマネギ、パリパリ麺、糸唐辛子。また、サルサソースはたっぷりの方がドstrike(笑)

アキ・・・もといムサコ式がだんだんと始動し始めてきた感じを楽しみつつ、麺と具を食べ終えて完食。

いやぁ~満足、満足。

注文するときは、店主さんへの確認は忘れずに!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

ども〜♪
サルサソースが良さげですね!
サクっと行ける距離が裏山です..( ༎ຶŎ༎ຶ )

よっしーR | 2017年10月31日 09:35

こんにちは
この食感〜良さそうですね
サルサ、タレ、マヨの組み合わせが
滅茶苦茶良さそうです

キング | 2017年10月31日 09:48

こんばんは。
サルサソース良いですね〜
早く此方に飲みに行きたい~

kamepi- | 2017年10月31日 16:14

こんにちは

糸唐辛子がキレイですね。
昨日伺った時はパスタは無かったんですよね~。
コレも食べたかった・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月31日 16:21

こんばんわ~

コレっ、美味しかったですよね~♪

バスの運転手 | 2017年11月1日 00:13