またひとつKOTO節の光るお店を教えてもらえましたね。
そういえば、ちょっと冷やしが話題になってたかな、
くらいの認識でしたが、
地に足の着いた中華そばつくりをしているお店がここにある。
結局、いろんなお店も、最後はこういうところに行きつく気がするのです。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月27日 14:43

こんばんはです。

下北沢の老舗のお店ですね〜
見た目で紅ショウガがいい味出してます。
機会を作って訪問したいです。

甚平 | 2017年10月28日 02:54

はじめまして。
マルナカへのコメありがとうございました。
私の堕舌はあてになりませんのでダメだった場合はご容赦願います。
拝見したところたくさんのお店に行かれているようですが、私の地元の東北はまだのようですね。
素朴なものしかありませんがぜひ遠征してみてください。

小池さん | 2017年10月28日 14:13

ずーっと行きたいと思っていたんですが、下北沢と言う街…。
この街に降り立ったが最後、おいらは完全に門外漢です。街の雰囲気を壊してしまうｗ

と言うのは冗談ですが、なかなか行く機会がない山手線西側エリア。お店の存在を知ってから10年余、ようやく訪問が叶い、そして期待以上の旨さに感激しました。
若い人が多い街ですが、そんな中でこういった老舗が風景に溶け込んでいて、地元に愛されている姿、飲食店の理想形と言っても差し支えないのではないでしょうか。
また、行きたいです。

Dr.KOTO | 2017年10月28日 17:26

小池さん（敬称略）
わざわざリプライありがとうございます。東北は仕事で縁がなく、なかなか地図を赤く出来ません。
旅行なんかで足を運ぶ機会があっても、どうしても地のものに走ってしまい、ラーメンまで到達出来ない事が多く…。
美味しいご当地ラーメンが多いのは存じていますので、足を運んでみたいと思います。

Dr.KOTO | 2017年10月28日 17:28