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「味玉らーめん」@渡なべの写真いつも並んでたイメージが
ありますが、
雨のせいか12時着も先客無し…
特製にするか悩むも値段設定が高め~
しかたなく
味玉らーめん930円をポチり!
これも高め設定ですね~
(;゚O゚)
後客がぽつぽつと2名!

空いてるし早めな着丼!

節が良い香りです
具材は真ん中にネギ、九条ネギ、イッタンモメンみたいな大きなメンマが何枚?4~5枚位?にバラ系のチャーシュー、味玉!
スープは鶏、豚に節がしっかり主張する濃厚なWスープ!濃厚だが非常に飲みやすい流石名店!
この手のスープは今では少し古く感じるが流石のレベルです(^з^)-☆
麺は中細ストレート
パツまではいかないが歯切れ良いツルモチタイプ!
この手のスープとはベストですね!
バラチャーシューも美味しいけど
イッタンモメンみたいなメンマが美味くて印象的でした。玉子は好みより緩めな仕上がり~
スープは蓮華が止まらないですが
値段設定だけが気持ち高く感じてしまいました。
次回お邪魔できたら
限定狙いかメンマ増し(笑)
ご馳走様でした。

麺22
スープ22
具材22
接客20

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