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「spicy star palette 1200円 etc」@Handicraft Worksの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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会社帰りに麺友さんと待ち合わせて
八潮の【Handicraft Works】へ
お店に伺うと店主の鶴岡さんが、お店の周りで車のチェック。
他の駐車場や道路での違法駐車や駐車場でのアイドリングの苦情に対してだそうです。
どこのお店もこういう事で人出をさかれたり、時間を取られたり、
挙句の果てには営業できなくなる場合もありますからね。┐(´∀`)┌ヤレヤレ

入店し、券売機でポチポチしてテーブル席でまずは乾杯です!
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あては、切り落とした肉に玉ねぎのソースがかけられており、
葱が和えられて上からがニンニクチップがオンされています。
これ、美味しいですねぇ~肉職人やりますね!o(〃^▽^〃)o
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ミックスグリルパレットが到着!(((o(*゚▽゚*)o)))
生意気チキンにシュラスコの盛り合わせです。
生意気チキンは、前回よりもカレー味が強くなりペッパーも効いてこれはお酒が進む君ですね。
「鶴おか」時代のガーリックが効いたものもいいですがこれも中々です。
前回より美味しくなっていますよ。ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
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シュラスコはカットされたものが山積みです( ゚∀゚; )タラー
香辛料が効いたものですが添えられたシャリアピンソースがとても合いますね。(o´・∀・`o)ニコッ♪
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サービスで出していただいた鴨ロース♪ 
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十五分目部長がどうしても食べたいとオーダーしたカレー
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そしてspicy star palettが登場!!!
イカスミパスタ&シュラスコ&生意気チキン&レタス&タコマリネ etc.
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シュラスコの上にかけられた香辛料 いい感じですねぇ~♪
チリパウダーですがチリ以外にも唐辛子系も入ってピリ辛でうまぁ~゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
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シュラスコも色んな香辛料でいただくと、その顔が変わりますね。
このチリパウダー中心のピリ辛仕様もいいですね。
classic beef paletteをいただいた時のモーリョソースも良かったですし、
華雅パレットのパプリカ、オクラ、いぶりがっこ、胡瓜等の野菜類に刻まれた昆布が和えられた和風ソースも良かったですね。
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真っ黒なイカスミソースの麺は、いつもの菅野製麺の中太麺。
このイカスミソースかなり美味しかったんですが、麺友さんによるとオマール海老の旨味がベースらしい。
それは美味しいはずですね! 甲殻類大好きなのでこれも嵌ったのかなぁ~と思います。 
イカスミ自体も美味しいですが甲殻類が入ると違いますね。ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
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シュラスコの肉とイカスミ麺を絡めていただくと
チリペッパーがいいアクセントになって麺の旨さが引き立ちますね。
いやぁ~旨い!これ好きな味だわぁ~~♪
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全体はかき混ぜず、食べることに麺&野菜、麺&肉でいただくのがいいですね。
このイカスミ麺の美味しさは、好きな人には嵌るでしょうね。v(´∀`*v)ピース
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そして今回、このメニューのポイントはこの蛸のマリネ♪
このメニューにタコが入っているのが最大のポイントだと思いました。
これはそれぞれの素材を別々にいただくつまみの塊だということを感じさせる具材です。
だって混ぜたらイカスミに支配されちゃいますよね。まぁ~それも好きなんですが。
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つまみでも肉を沢山いただいたので、オジサンには少し多すぎたかな。
食べ終わると腹パンになりました。
このメニューは、お酒といただくメニューですね。
ハンクラの油そばはみんなそうですよね。
このメニューには、スパークリングワインが合うと思います。
華雅パレットには冷酒ですね。
クラシックビーフパレットはビールですよね。

このメニューをいただくときには、紙エプロンが提供されますが、
食べ終えると見事なしっぱねがついていました(-"-;A ...アセアセ

この日、本当は京鴨出汁そば狙いだったのですが、昼で売り切れ。
次回こそは是非いただきたいです。
ご馳走様でした。\(^_^)/

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです。
凄い!
このイカスミの麺もラーメンになるんですね(笑)
此方のお店は移転前から独創性が抜きんでていましたが(^^)
わたしには、肉が多すぎ^^;

大丈夫かなぁと思うお肉の量ですが、
流石に多過ぎたようですね (笑)
イカスミのパスタは大好きなので、
これは絶対ハマると思います ^_^

NORTH | 2017年10月11日 07:48

おはようございます
紙エプロン、自分は提供されなかったな〜(汗)
でも、これ美味しいですよね
お肉この日はたっぷりと堪能でしたね!
肉祭り〜わっしょい\(^o^)/

キング | 2017年10月11日 08:10

これはすごい!
ラーメンの域を超えてますね(^^)
これめっちゃそそられます。

YMK | 2017年10月11日 08:26

肉祭りですね~~♪
ラーメンに見えません(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月11日 09:42

こんにちは

自分もspicy狙いでコチラに伺ったんですが無念の売り切れでwildな方を頂きました。
spicyに加えて麺はイカ墨練り込みなんですか!
ますますリベンジしたくなりました!(^^)!

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月11日 10:14

こんにちは〜。
イカスミのスパイシーパレット良いですね!
タコのマリネなんていうのも楽しめるんですねー(゚∀゚)ッ!!
次回はコレを狙ってますが、、
京鴨も激旨だったので迷っちゃいます..(*^。^*)

よっしーR | 2017年10月11日 10:52

こんにちは
イカスミですか。
目からも訴えてきますね。
自分は一種類しか食べてませんが合うお酒もちがうとなれば、かなり味わいも差がありそう。
また覗きに行かないといけませんね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 11:14

ども〜
パッと見た目
麺料理には見えませんw
来店する客のマナーや周辺の環境配慮など
良いお店ほど問題になる、という悪循環なのですかなぁ
ワタクシもしっかり考えて行動したいと思っています

はち ~減量中~ | 2017年10月11日 11:17

こんにちは。
その節もお疲れ様でした。
店主さんのパトロール姿に、
その苦労が伝わってきましたね。
また機会を作って伺いましょう。

おゆ | 2017年10月11日 12:11

いかにも、mocoさんが好きそうなタッチ!
しかしまあ、これ、ラーメンというカテゴリー?w
よい意味で、こうして新たなカテゴリーというものに
進化していくのかなあ、と眺めてみたり…。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2017年10月11日 13:32

こんにちは。

おっと十五分目部長のカレーもしっかり写真UPしていただけましたね。
部長にはぜひカレーデータベースにも投稿していただきましょう。

glucose | 2017年10月11日 15:46

こんにちは。
ラーメン屋というより肉料理を提供する居酒屋って感じですね(笑)BMしたまま未訪になっていますが、いずれ追随したいと思います。京鴨は夜には売り切れの可能性もあるみたいですが、こちらはやはり夜に行ってビール飲みたいので、夜に訪問したいです♪

poti | 2017年10月11日 16:44

こんにちは。
此方はまた、一杯やりに行きたいです~
これにはスパークリングワインが良いんですね~
是非試して見たいです。

kamepi- | 2017年10月11日 16:44

こんにちは!

イカスミ、旨いッスよね~♪

こちら未訪問ですが、何とか行ってみたいです。

危険タックル | 2017年10月11日 17:41

こんにちは(*^^*)

この日もお疲れさまでした。
いやあ、若者のように肉を食いました。
夜に行ったら鴨は厳しいんでしょうかね。
あ、今日はスミマセン。

としくん | 2017年10月11日 18:11

違法駐車、この問題で
結構閉店を余儀なくされますね。
客に法を守れ、って言うしかないですが。
店側は強く言えないし・・・
困ったことです。

こんばんは
豪華なお肉のコースですね。
15分目ぶちょはカレーをご所望されましたか。
おねだり上手なんでしょうね!笑

イケちゃん | 2017年10月11日 19:42

こんばんわ~

今回も肉祭りですね~!!
まだ、行けてないんでメッチャ羨ましいですww

バスの運転手 | 2017年10月11日 19:46

こんばんは~
こちらに行く時は思いっきり肉を食べたいです~✨
スパイシーも気になりますが、鴨そばを先に食べたいので今度昼に行ってみます♪
それと、カレーがメチャメチャ美味しそうですね(^o^)

銀あんどプー | 2017年10月11日 19:53

こんばんは!
なんじゃこりゃぁ~~!!なビジュアル麺ですね。
見るからに食べ応えの有りそうな御姿。そそられました!^^;

4門 | 2017年10月11日 20:48

こんばんわ~

コレ、食べてみたいンですよね~♪

もちろんビールと一緒に頂きたいので、
誰か運転手を探さなきゃなぁ~w

たく☆ | 2017年10月11日 21:35

こんばんは!

ぐわ〜‼️いつ見てもコチラのはど迫力ですね〜♫
はぁ…いい加減行かないとなぁ…_| ̄|○

こんばんわー!
最近はまぜそばより汁そばの方が人気のようですねー。
いつかいつかと思いつつも…orz
私はビール派なのでクラシックの一杯で決定ですね(笑)

塩対応 | 2017年10月13日 20:17

mocopapaさん,どうもです。
イカ墨のまぜそば,メチャ惹かれます。
またビールと一緒にいただきたい。
こちらもまたいろいろあったようですが,何とか頑張ってほしいですね。
心より応援しています。

RAMENOID | 2017年10月15日 08:27